饮品报官网—饮品创业者的创新媒体
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 1月23日，喜茶官方微博发布的2025年度“小事记”显示，在过去一年，喜茶持续践行2024年提出的差异化战略，以灵感重新想象茶，研发出了茶特调、藏茶等全新品类，其中以奇兰苹果杏为代表的茶特调产品成为新的年度“断货王”，受欢迎程度堪比羽衣纤体瓶；推出了30多款抹茶元素的产品，持续推动中国千目抹茶的全球消费热潮。2025年喜茶通过这些差异化举措，为全球消费者带来了更多差异化产品体验，也为同质化的...
2026-01-23
从2025年下半年开始，吃一口能给人“噎二里地”的“干酸奶”走红，市面上酸奶越来越干、小料越来越多，酸奶呈现出零食化、奶茶化趋势。消费者也从过去的”喝“酸奶，越来越倾向于“吃”酸奶了。
2026-01-22
在全球数字化浪潮的强劲推动下，中国白酒行业正经历着一场深刻而全面的转型升级。面对消费升级的大趋势与 Z 世代消费群体的蓬勃兴起，如何打破传统框架，与年轻消费者建立深刻的情感纽带，成为整个行业共同探索的课题。在此背景下，火爆品牌以前瞻性的视野和非凡的创新精神，隆重推出品牌专属数字人 IP 组合——“火火哥”与“爆爆姐”， 开启白酒全域营销新纪元。数字双子星，共绘“为梦想，自敢为”新篇章火爆品牌...
2026-01-22
本文以西塔老太太泥炉烤肉主推新品为例进行深度剖析，并引入同类热门烤肉产品作为参照，为大家提供客观的深圳美食探店、美食推荐及口碑参考。引言：马年深圳餐饮消费趋势与美食选择痛点解析据美团研究院发布的《2025中国餐饮消费趋势报告》显示，2025年一线城市餐饮市场中，“特色化、场景化、品质化”成为核心消费趋势，其中融合类烤肉品类交易额同比增长32.7%，深圳作为包容型餐饮高地，更是成为全国特色餐饮...
2026-01-22
从西南的麻辣火锅到华东的上海滩风情，从华南的舞龙舞狮到华中的武当剑术 —— 旺仔牛奶直接把地域特色 “穿” 上包装，特别推出16款地域限定版面精准戳中各城 DNA。覆盖华东、华南、华中、华北、西北、西南、鲁豫及两北八大区域的 “旺游中国” 活动，正一路向北推进，第五站，稳稳落子哈尔滨！借势东北冬季旅游热潮，打造超级吸睛的打卡地标，用一场冰雪奇遇旺启2026！新年伊始，冰雪狂欢已上线！“旺游中...
2026-01-20
2026年1月15日，“石头先生的烤炉”在2025第六届TBI杰出品牌创新节中成功斩获TBI杰出品牌创新奖。TBI杰出品牌创新奖（Top Brand Innovation Awards）是中国极具影响力的综合性品牌荣誉，深度关注数字时代的品牌成长路径，聚焦以创新理念赋能品牌创建、维护与价值增长的全链路，旨在发掘并致敬兼具创新魄力、前瞻视野与实用价值的品牌典范。本届评选由136位行业权威专家组...
2026-01-20
今天（1月19日），第二届华南加盟商大会在广州设计之都温德姆酒店隆重举办，近300名超级加盟商齐聚广州。1 月 19 日，第二届华南加盟商大会在广州设计之都温德姆城市隆重召开！本次大会由辉哥加盟圈主办、星贝知识产权协办，以 “百人千店，聚力华南” 为核心主题，吸引了300+华南餐饮加盟界精英、品牌方代表、行业协会领导及商业地产大咖齐聚一堂，围绕合规经营、品牌打造、门店运营、选品选址等核心议题...
2026-01-19
一则地铁广告的更迭，触发了社交网络上关于家庭情感的集中倾诉。老字号食品品牌“合口味”在更换其引发讨论的地铁广告后，新版广告所传递的“少点厨房忙碌，多点亲子时光”理念，持续引发公众关注。1月17日，由此衍生的话题 #当你用父母的方式对待父母#一路冲到微博热搜榜TOP8。截至发稿前，该微博话题的阅读量已突破5300万，吸引了超过1.5万名网友参与讨论。微博话题热搜下的集体倾诉：一场关于理想家庭的...
2026-01-17
2026年初，餐饮行业仍处于“需求疲软、成本高企”的调整期，据《2025年中国餐饮产业生态白皮书》显示，2024年餐饮收入增速从2023年的20.4%骤降至5.3%，人均消费均价同比下降6.6%，超1680万家餐饮企业陷入“供过于求”的竞争困境。在此背景下，阿赛小面“一同生长”首届加盟商年会暨百店庆典的举办，不仅标志着品牌仅用10个月就实现从0到100家门店的突破，更以“人人吃得起，人人...
2026-01-17
2025年的饮品行业，在极致的分化中继续前进。一边是多个知名品牌批量闭店、规模缩水；另一边是巨无霸品牌还在一路狂飙，蜜雪冰城全球门店数量突破5.3万家（截至2025年6月30日）、古茗平均每天新开超10家门店。当艰难生存和商业传奇的故事在同一个赛道上火爆开唱，2025年的饮品行业到底呈现出怎样的生存景象？2026年又将走向何方？本篇文章，我们提炼了2025年行业的六大关键词，透过这些关键词，...
2026-01-17
2026年1月12日，以“手工现包”闻名的中式快餐巨头——袁记食品集团股份有限公司正式向香港联交所递交主板上市申请，联席保荐人为华泰国际与广发证券。招股书显示，袁记食品业绩持续攀升。2023年及2024年，公司营收分别为20.26亿元和25.61亿元。2025年前九个月，营收达19.82亿元，较2024年前9个月营收17.86亿元同比增长11%；经调整净利润为1.92亿元，同比大幅增长31%...
2026-01-16
近日，合口味全新地铁广告在各大线路暖心上线，“少点厨房忙碌，多点亲子时光”这句直击人心的广告语，瞬间戳中了无数年轻父母的内心。在这个快节奏的时代，白天在职场奋力拼搏，晚上回家还要在厨房与锅碗瓢盆“大战三百回合”，等热气腾腾的饭菜端上桌，孩子早已揉着惺忪的睡眼，说好的睡前故事、亲子游戏，最终都败给了残酷的“没时间”。当育儿焦虑与家务压力如两座大山般压在肩头，“高质量陪伴”似乎成了一种遥不可及的...
2026-01-16
恰逢健康中国2030战略深入推进、银发经济蓬勃发展之际，中健护康产业集团成立庆典在大湾区隆重举行。政府领导、高校领导、行业合作伙伴及主流媒体朋友齐聚一堂，共同见证这一深耕大健康领域的重要时刻。 作为聚焦“科技护老·生态赋能”的创新型产业集团，中健护康以“以科技之力守护安康，重塑生命活力”为使命，怀揣“成为全球领先的主动健康管理与再生医学解决方案整合者”的愿景，构建起“智能健康监测+再生...
2026-01-16
导语：1月16日，甜啦啦全国上线桂枣撞奶系列。新品以“真材实料+高性价比”为核心，主打“好喝又健康”，精准契合大众冬季暖身润养需求，践行新茶饮健康化趋势。消费趋势演变正为茶饮行业锚定新方向，“值得”已成为消费者决策的核心关键词。尼尔森IQ在1月8日发布的《通往2026：中国消费零售市场十大关键趋势》（以下简称“报告”）明确指出，2026年消费者正从“买商品”转向“买生活”，从追求“便宜”升级...
2026-01-16
近期因地铁广告内容引发网络热议的速冻食品品牌合口味，已完成广告画面的全面更新。此前，一组描绘母亲在厨房忙碌与孩子就餐对比画面的广告，被部分公众认为固化了传统的家庭角色分工。近日，原广告被撤换为全新内容，新版广告展示了一家四口在户外草坪上共同放飞风筝的温馨场景。新广告呈现：户外、协作与亲子时光新版广告的核心画面设定在阳光明媚的户外。画面中，两个孩子在前方欢快地奔跑、放飞风筝，父母则并肩悠闲地走...
2026-01-16
近日，茉莉奶白推出冬季限定新品，上线两款以时令水果为口味核心的限定饮品——茉莉奶油芭乐与茉莉芭乐奶皮子，而这也标志着茉莉奶白从去年四月开始的“四季叙事”进入收官篇章。此次上新延续了品牌的季节限定策略，以“藏冬”为主题，借助自有IP「茉莉」构建起冬日场景，为消费者带来兼具口感与视觉体验、收藏体验的季节策划。摒弃了冬季常规的厚重与甜腻的口味叙事，茉莉奶白本次“藏冬”上新选择以清爽轻盈的果奶组合切...
2026-01-15
2026年伊始，知名速冻米面食品品牌合口味被舆论卷向风口浪尖，原因是其向地铁投放的一则广告。广告画面采取分屏对比的方式呈现：上半部分是一位母亲手忙脚乱做饭的场景；下半部分是母亲与孩子愉快就餐的画面，配文 “与其在厨房‘打仗’，不如陪宝贝多玩一会儿”。原广告画面广告发布不久，有网友拍摄该广告画面发布在社交平台上，并指出内容容易让人产生“不良联想”，认为画面“将家务和育儿天然归类于母亲”。该观点...
2026-01-13
早在2019年3月，喜茶就在香港K11 ART MALL开设了在港布局的第四家门店。去年 12 月 18 日，该门店完成空间焕新升级，以更具开放感与灵感氛围的设计，呈现喜茶在全球市场中持续更新门店体验的探索方向。围绕此次门店焕新，喜茶于1月13日推出携手灵感好友Twins共创的、香港门店限定茶特调新品「黑松露炒蛋英红」。 活动现场，Twins 参与新品揭晓、试饮及出杯互动，并分享...
2026-01-13
霸王茶姬联合亚洲文明博物馆（Asian Civilisations Museum，简称为ACM）与新加坡旅游局（Singapore Tourism Board，简称为STB）宣布，将于2026年1月28日至6月7日共同推出沉浸式多感官茶文化展览《茶苑梦》（Garden of Senses: A Tea Reverie）。这是ACM首次与国际品牌展开深度策展合作。展览依托ACM的馆藏历史与霸王...
2026-01-13
餐饮行业的供应链成本管理，正陷入一个普遍误区：多数品牌仍紧盯仓租、运费、采购价等冰面上的40%显性成本，更大的成本却被库存积压、供应商管理内耗、账期、运输路线冗余、团队低效空转、数字化滞后等冰山下的隐性成本持续损耗，占比高达 60%。而蜀海供应链要做的，正是通过全链路效率提升，将隐性损耗转化为增长动能，数据显示，其服务的客户平均可实现30%的隐性成本优化。今天我们就以可量化的方式来拆解，这3...
2026-01-13
2026年1月9日，“楚发大业 电亮世界”广东省湖北商会发电机组专业委员会（湖北发电机组行业协会）成立盛典于东莞隆重举行。此次盛典标志着广东省发电机组行业在组织化、专业化建设上迈出关键一步，对推动行业高质量发展、强化应急电源保障能力具有深远意义。盛典在活力开场舞《万马奔腾》中拉开序幕，随后主持人登台，对莅临现场的各级领导、行业嘉宾及乡贤表示热烈欢迎与诚挚感谢，并逐一介绍出席嘉宾，展现活动的高...
2026-01-12
属于版纳的热带松弛夜市的声浪在版纳的空气里生长得轻而快，当人跨过椿楣粉档的木门槛，空间的密度随之变化：声音并未消失，而是像隔着叶片被过滤，只留下若有若无的存在感。热带气候塑造了当地缓慢而松弛的生活节奏，人们在饮食与停留中自然拉长时间。设计并未制造戏剧性的空间效果，而是让用餐回到一种接近生活的状态，使这里更像一处被饮食与人情持续填充的庭院。光、风与湿度构成的空间经验在椿楣粉档，光线并未被当作需...
2026-01-09
引言：矿泉水契合当下消费者对于“天然、健康、营养”的消费追求。在未来三年，受这一消费趋势推动，中国矿泉水市场将迎来新一轮的增长浪潮，市场规模有望进一步扩大。随着居民收入水平提升，消费升级趋势显著，消费者对高品质饮用水的认知度与需求不断攀升。这将促使饮用水行业朝着细分消费场景的方向发展，比如运动场景下对富含电解质的功能性矿泉水需求增加，母婴场景下对低钠、弱碱性的专用矿泉水需求上升，满足不同人群...
2026-01-09
01 峰会背景中国商业的繁荣，是时代的礼物，亦是你我的奉献。我们希望陪伴和见证繁荣时代背后每一个真实的个体。我们希望以小见大，记录中国商业上每一个特别的「瞬间」。「鲸象大赏」由此而来，我们通过行业峰会的深度对话与权威奖项的专业评选，挖掘标杆案例、致敬先锋力量，搭建产业价值共生的桥梁。其前身是「中国品牌未来峰会」在历经四载积淀后，在2025年全面正式升级为「鲸象大赏」。02「鲸象大赏」介绍为什...
2026-01-09
伴随着“粤享暖冬，乐游广东”消费季持续升温，广东暖冬经济正成为激活内需的重要增长点。这股消费热潮的背后，是国家消费提质升级战略的精准引领——2026 年中央经济工作会议明确“着力扩大国内需求，激发有潜能的消费”，为行业升级划定清晰路径。作为扎根本土、与城市同频共振的国企标杆，越秀商管主动承接政策导向，精准对接《广州市提振消费专项行动实施方案》“擦亮‘食在广州’金字招牌”“培育新型消费场景”“...
2026-01-08
深耕 16 年焕新出发：帽牌货冒菜以客户为心，重塑餐饮破局新路径2025年餐饮行业进入 “存量竞争” 与 “消费理性” 的双重交织，冒菜市场正经历着深刻的业态重构。数据显示，国内冒菜赛道规模已突破 1200 亿元，年均 18% 的增速背后，是头部品牌提升、中小品牌加速淘汰的残酷现实。TOP10 品牌占据 63% 市场份额，而行业整体关店率超 56%，“内卷” 与 “机遇” 并存的格局下，如何...
2026-01-08
茶饮行业健康化、配料透明化浪潮下，“少添加、高品质”成为品类升级核心方向。12月29日让茶重磅推出全新果汁茶系列，从配方革新到口感雕琢，完成果汁茶从“复杂添加”到“纯粹本味”的颠覆性价值重构。该系列包含姜黄柠檬茶、瀑汁三柚茶两款核心产品，以极致产品力回应消费诉求，配料极致干净：姜黄柠檬茶特别加入有“东方植物黄金”之称的超级食材姜黄，瀑汁三柚茶融合胡柚、香柚、红柚三重果源；添加NFC果汁，真实...
2026-01-07
2026火锅博览会简介展会名称：2026第11届中国(重庆)国际火锅产业博览会英文名称：THE 11TH CHINA (CHONGQING) INTERNATIONAL HOT POT INDUSTRY EXPO展会时间：2026.10.23-10.25展馆地址：重庆国际博览中心展会规模：展出面积120000㎡、参展商2000+、专业观众120000+、专业活动30+场举办周期：一年一届主办...
2026-01-06
【导语】甜啦啦于小寒时节推出两款暖冬热饮梨柚系列——“梨柚鲜奶茶”“梨柚双柠茶”，1月5日全国门店上市，同步发起“喝梨柚系列，送每日鲜泡好茶”的活动，旨在为用户提供好喝又健康的饮品，让用户以低价格感受高品质的好茶。当前，好喝又健康的养生饮品成消费者新宠，小寒后气温持续走低，干燥寒冷的气候让滋润型饮品成首选。甜啦啦精准洞察市场需求，于2026年1月5日推出梨柚系列新品，包含“梨柚鲜奶茶”与“梨...
2026-01-05
元旦小长假带动新茶饮消费热潮，茉莉奶白销售表现尤为亮眼，在“跨年效应”与新品上市双重推动下，12月31日跨年当日，全国销量近190万杯，元旦当日延续热度，售出153万杯。 从区域表现来看，上海、成都、杭州等城市销售额位居全国前列。与此同时，茉莉奶白在海外市场表现同样亮眼，元旦期间在加拿大正式开设多伦多CF Fairview Mall门店，开业期间日均销量达3500杯，美国多家门店亦表...
2026-01-04
黄土高原的冬天，最低温可达零下十八九度。今年冬天，甘肃宁县早胜镇的清华小学里的土灶厨房“摇身”变成干净明亮的电气厨房，为孩子们提供健康营养的一日三餐。这也是百胜中国携手中国乡村发展基金会开启的公益新篇章“捐一元村校厨房焕新”为全国1600所村校带来改变的又一温暖开端。 小善聚大爱 十八载爱心接力跨越山海 从黄土高原的乡村小学到繁华都市的连锁餐厅，一场跨越山海的爱心接力已持续十八年。2...
2026-01-04
旧岁钟鸣辞暮雪，新元启封揽光明。当跨年的钟声响彻神州大地，2026年的崭新篇章正式开启。这一刻，光明乳业与全国人民同心守候、共迎新年，以一场横跨上海、南京多地的不间断跨年直播，延续多年陪伴消费者一起跨年的温暖传统，为全国消费者献上了一场兼具文化底蕴、生活温情和美好期许的迎新盛宴。跨年直播间内，多元场景次第铺展，暖意与惊喜交织呈现：上海博物馆里，镜头聚焦唐三彩陶马，带领观众探寻马年限定产品灵感...
2026-01-04
刚刚结束的2026元旦小长假，新茶饮品牌甜啦啦迎来消费热潮，全国门店客流、销量显著提升，部分门店业绩环比增超350%，菲律宾、印尼海外门店客流销量同步激增，苹果茉莉牛乳成元旦热销黑马，“甜啦啦的茶”人气高涨。▲图/甜啦啦门店元旦假期叠加跨年和出游季，消费市场活力迸发，茶饮成为节日消费热门。甜啦啦全国门店迎来客流高峰，热门门店再现排队热潮；乡镇门店表现亮眼，凭借“高价值低价格”产品成消费首选，...
2026-01-04
四十载砥砺前行，初心不变！2025年12月30日，“四秩匠心，津启新章”仙津集团四十周年庆典晚宴于东莞市横沥镇稻香酒店盛大举行。仙津集团董事长邓志华、总裁邓启俊出席，广州军区总医院原院长李永奇少将，广东省人民政府参事曾添贵先生，广东省公安厅原处长、广东省中医药基金会东莞分会会长张光润先生，中国食品工业协会顾问、广东省食品行业协会创会会长张俊修先生，中共广东省食品医药行业联合党委书记、广东省食...
2026-01-01
12月31日，由知名诗人、音乐人冉强耗时多年编撰的32万字文化专著《承先集》，由南风出版社正式出版发行。这部凝结着深耕之力的著作，为新时代中华家族文化传承注入了鲜活力量，值得各界关注与借鉴。 《承先集》以冉氏家族文化为脉络，精选历代冉氏先贤名士的二百余首诗词佳作，既做精准校勘，更施深度解读。全书以历史纵线为轴，系统梳理冉氏文化的渊源流变与精神内核，清晰勾勒出一个家族跨越时空的文化基因；...
2025-12-30
12月28日，第六届茶馆业大会在北京举行。大会以“文化立根、标准引领，推动茶馆行业高质量发展”为主题，聚焦茶馆业发展的新趋势、新业态与创新路径，由中国商业联合会指导，商业饮食服务业发展中心主办。中国商业联合会党委书记姜明表示，当前我国茶馆行业正迎来新的发展机遇。茶馆行业作为茶产业价值实现的关键枢纽，既是茶文化传播的活态载体，更是服务消费的重要场景。商业饮食服务业发展中心主任张艳彬在致辞中指出...
2025-12-30
近日，“摘要·上宴”走进河南郑州、湖北宜昌与武汉，“光阴故事·时代经典”走进湛江。时至年末，“摘要·上宴”与“光阴故事·时代经典”系列品鉴活动在全国多城相继举办，本年度金沙酒业携手全国经销商伙伴，以两大标志性主题为引擎，在全国重点市场成功构建了一个从品牌高势能传播到终端高效转化的立体化运营生态。 双IP深耕，金沙酒业与经销商共建消费者培育品牌高地 面对日益理性的白酒消费市场，金...
2025-12-30
12月28日下午，一场融合非遗音乐、公益行动与温暖共鸣的“以乐向善，声生不息”公益音乐会在深圳圆满举行。活动由国际音乐疗愈师、空灵鼓文化传承人罗家颖女士联合6名公益音乐人联合发起，深圳市建辉慈善基金会、广东省流行音乐协会·培训委员会指导，联合多家机构与企业共同主办，吸引了近200名音乐爱好者、公益践行者参与，通过音乐的力量为广西山区儿童教育项目募集善款，传递爱心。初心启航：音乐与公益的双向奔...
2025-12-30
西安的圣诞季，一个烘焙品牌用一款产品撬动了整座城市的节日味蕾。御品轩的21厘米“巨无霸蛋挞”，在社交平台掀起打卡热潮，吸引众多消费者到店体验。 「御品轩」是扎根于古都西安的知名烘焙品牌，拥有94家直营连锁专卖店，是西安消费者心中高品质烘焙的代名词。在此之前御品轩已经凭借“百变蛋挞节” 形成标志性品牌IP，不仅更深层次地教育了市场、拓宽了蛋挞的消费场景与价值认知，更成功将这一经典品类从传...
2025-12-30
12月27日，江南大学、中国食品安全报社联合在京举办“人工智能在食品安全风险治理中应用场景与食品安全状况研究成果发布会”。 大会发布了《开发人工智能在食品安全风险治理中应用场景：主要成就与发展建议》，演示《中国食品安全监督抽检数据平台》《食用植物油智能化监管平台》《食品安全风险治理领域专业语料标注平台》，介绍《数字化食品工业企业建设指南》《区域食品产业数字化建设指南》两个团体标准的主要...
2025-12-29
2025年的饮品圈，社交平台上的小姐姐们依然忙着“排队”、“打卡”、“晒照”……持续热闹的背后，是各大饮品品牌坚持在产品上创造惊喜。南方糖水的主角“木薯”，被古茗们装进了奶茶杯；喜茶们将山野间的菌菇融入芝士与茶汤；咸奶茶从内蒙的地域风味，变成了全国饮品单上的新宠……这些在2025年引爆社交平台的爆品元素，清晰勾勒出过去一年茶饮创新的轨迹，也为我们推开了窥见2026年趋势的一扇窗。下面，就让我...
2025-12-28
导语：创新模式破局夜经济，拾叁唐斩获行业重磅认可。2025年11月13日，上海新国际博览中心星光熠熠，“第9届中华餐饮创新榜TOP100”颁奖典礼在此盛大落幕。佰汇文化集团旗下核心品牌拾叁唐烧烤酒馆凭借“晚餐就开始的音乐现场”创新模式及无压社交生态，从众多品牌中脱颖而出，成功跻身榜单。作为国内率先打破“夜生活深夜启动”规则的餐饮娱乐品牌，拾叁唐的获奖不仅是对其单品牌创新力的高度认可，更彰显了...
2025-12-27
岁末迎新之际，甜啦啦顺势推出苹果系列新品“苹果茉莉牛乳”“苹果茉莉气泡”两款新品。以“喝苹果赢好运”为主题，深度绑定仪式感、情绪价值与好运玄学，借势苹果饮品热度东风，上市仅一周（截至12月25日），销量便突破120万杯，成为岁末消费市场现象级存在。据不完全统计，截至目前已有超20家现制饮品品牌布局苹果类产品，足见该品类受关注程度，甜啦啦精准踩中风口，再掀饮品热潮。图/甜啦啦苹果系列此次新品以...
2025-12-26
岁末寒冬，城市霓虹渐次点亮团圆期许，川菜品牌椒爱以一场跨越八城的12店同步启幕盛典，为华北、东北市场注入热辣暖意。北京、天津、太原、长春等八城新店同日迎客，这场规模化扩张不仅是椒爱品牌发展的里程碑，更彰显了其深耕北方市场、以温情陪伴消费者的初心——从初次相遇的地道川味，到长久相伴的贴心守护，椒爱早已成为不少人心中陪伴团圆时刻的“老朋友”。温情相伴：以辣为媒，做消费者的“团圆老友”对于餐饮品牌...
2025-12-26
12月24日，抖音生活服务发布《2025文旅数据报告》（下称“报告”）。报告显示，过去一年，文旅消费旺盛，抖音酒旅团购订单量同比增长42%。沉浸式旅游成主流，用户关注点和需求更加多元，赛事游、冰雪游、演唱会游、非遗游、小城游火热，苏超、鸡排哥、IP游等成年度文旅热词。平台推出2025年“心动榜酒店”，上榜酒店订单量同比增长152%，平台整体酒店民宿订单量同比增长63%。从订单消费看，上海、北...
2025-12-26
2026年的“超长春节”将带来更密集的返乡与团聚，也让节日氛围与分享需求集中升温。在这一年味更足的节庆时刻，乐事以全新的节庆产品与终端呈现，回应消费者对喜庆、好运与氛围感的期待，让“吃乐事，有乐事”真正成为春节里的年味体验。春节，就要“吃乐事，有乐事”2026年的春节格外特别——假期时间更长，回家、团圆、走亲访友等一系列节庆活动随之变得更为丰富。今年的春节，不再只是“返乡”，而是一次更大规模...
2025-12-26
12月10日，「2025抖音生活服务心动榜餐厅商家峰会」在郑州圆满举办。本次峰会以“心动”为核心，从用户需求洞察、平台生态赋能、商家经营实践三大维度，共同探讨餐饮行业新趋势与增长新路径，为商家提供了“流量+交易”双收益的实战指引。01 “做基建、强借势、造特色”，驱动心动转化抖音生活服务业务副总裁涂晴结合平台数据，揭示了餐饮“心动决策”的鲜明趋势：平台“氛围”标签月均内容投稿量达1.7亿+，...
2025-12-25
为深入贯彻落实国家关于推动茶文化、茶产业与茶科技“三茶统筹”协同发展的战略部署，进一步促进我国茶行业的标准化和规范化建设，全面提升茶叶产品的整体质量水平和市场核心竞争力，同时大力弘扬精益求精、追求卓越的工匠精神，有效保护与传承我国宝贵的传统茶叶加工制作技艺，深入挖掘和表彰茶行业内具备高超技艺与突出贡献的优秀制茶人才，为贯彻落实全国团体标准信息平台2024年10月21日正式发布《中国制茶大师等...
2025-12-25
“一招鲜，吃遍天”的时代正在落幕！顾客需求在变，一顿饭的价值被重新定义：不仅要满足味蕾，更要能留住记忆；环境要出片，体验要能分享，每一餐都是一次值得记录的社交活动。竞争环境在变，主战场从后厨的“菜品PK”延伸到从门头设计到动线规划，从外卖包装到一杯佐餐饮品的全方位体验较量。当“招牌菜”的光环渐渐褪去，餐饮人该把增长筹码押在哪里？我们注意到一个有趣的现象：从快餐巨头，到自助餐与正餐顶流，许多敏...
2025-12-24
（中国澳门，2025年12月24日） – 金沙旅享的“金宴•一席一传奇”名厨系列将迎来本年的压轴之作——来自四川成都米其林一星餐厅福满楼的杨艳彬主厨将携手巴黎轩中菜行政总厨雷柏现，于12月26至28日在澳门巴黎人的巴黎轩匠心呈献“ 闽粵之韵 星级盛宴”。原籍泉州的杨艳彬师傅是2024年“成都米其林指南年轻厨师奖”得主，也曾是全球华尔道夫酒店中餐厅最年轻的行政总厨。他在成都经营的高端闽菜餐厅福...
2025-12-24
12月23日，奈雪的茶与超人气IP点赞鹅圣诞联名活动正式上线，联名产品为奈雪车厘子系列。作为深耕8年的经典品类，奈雪车厘子系列以持续迭代的产品力累计销量超千万杯，此次联名更是精准拿捏年轻用户冬日情绪需求，通过“优质产品+萌系营销”的双重赋能，再次领跑冬季茶饮赛道。 产品研发坚守内核 奈雪经典品类持续升级 此次车厘子系列新品延续奈雪对原料的极致追求，精选智利1388米高山产区车...
2025-12-24
圣诞季已至，为了传递温暖、欢欣的节日氛围，茉莉奶白携手知名IP“自嘲熊和朋友们”推出跨界联动，并上新两款针王系列创意果奶新品——「针王草莓大福」和「针王草莓」，以IP天然的亲和力与治愈力为情感纽带，搭配创新草莓果奶风味，在自嘲熊和朋友们的陪伴下温暖过冬。近年来，萌系IP凭借其治愈属性成为品牌营销的“流量密码”。自嘲熊诞生于2014年，最初以表情包形式出圈，其憨态可掬的外表和自嘲式幽默内核迅速...
2025-12-24
近年来，全球塑料回收与再生产业进入加速调整期，政策、技术与市场多重力量正推动行业升级。 在政策层面，联合国正推动制定《全球塑料污染条约》，以确立全球长期治理框架。在此引领下，各主要经济体积极行动：欧盟基于《欧洲绿色新政》与《循环经济行动计划》，针对包装、汽车等重点领域密集出台法规；中国依托“双碳”战略，持续完善回收体系与再生料标准认证，为循环经济提供支撑。 在市场与技术端，从再生塑料、...
2025-12-24
2025年的茶饮业依然热闹非凡，但这种热闹呈现出不一样的景象。当喜茶暂停加盟引发行业热议，当蜜雪冰城收购同行拉开整合序幕，当“1分钱奶茶”在外卖平台掀起抢购潮，一连串事件预示着新茶饮赛道正在进入一个全新的阶段。▲图源：喜茶官微01、喜茶喊停“合伙申请”，增速放缓，头部品牌扎堆“踩刹车”过去几年，茶饮赛道满是“扩张故事”，门店数破万、新店排队时长破纪录、城市密度持续加码……而如今，剧情走向开始...
2025-12-23
【厦门，2025年12月18日】—— 今日，关乎中国炸鸡品类未来发展的关键数据与趋势，在 “2025中国炸鸡行业数据发布会” 上迎来全国首发。本次活动由圣农集团与厦门市餐饮行业协会联合主办，重磅发布的 《炸鸡品类发展报告2025》权威定调：炸鸡已崛起为餐饮业态中增长迅猛、回报稳健的黄金赛道。一、 数据洞察：炸鸡跻身“餐饮最优赛道”，年轻消费频率激增，下沉市场潜力巨大。炸鸡品类的年复合增长率持...
2025-12-23
2025年餐饮行业数据显示，全国餐饮连锁门店数量同比增长仅2.1%，增速较三年前下滑超15个百分点；头部品牌客单价平均下降8.3%，闭店率普遍突破15%。消费降级背景下，消费者更倾向于“高性价比+确定性体验”，传统连锁依赖规模扩张、流量营销的增长模式难以为继。当巨头纷纷收缩战线、精简产品线时，北京寻觅天下餐饮有限公司创始人李泽龙深耕卤味小众赛道，以差异化战略实现逆势增长，其运营逻辑为常规快消...
2025-12-23
12月2日至5日，2025企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举行。活动期间，北京首都酒业有限公司总经理刘立清接受了新华网专访，围绕白酒国际化、品牌建设与行业未来分享了实践与思考。“白酒出海是近几年行业热门话题。”刘立清说，中华酒2023年进入澳门特别行政区，2024年登陆美国并取得良好市场反响，正在开拓马来西亚、越南等市场，并逐步向欧洲延伸。他指出，白酒出海涵盖出口资质、产品标准、渠道招商、国...
2025-12-23
近日，2025 ISGC国际烈酒（中国）大奖赛颁奖典礼在山城重庆举行，中国副食流通协会会长何继红、2025 ISGC国际烈酒（中国）大奖赛组委会执行主任刘秀华、重庆市巫溪县委副书记黄作盛、重庆市巫溪县人大常委会副主任谭仁和等领导出席。这场汇聚了全球近300家企业、616款参赛产品的行业盛会，经过严格的评审，最终共有173款产品脱颖而出，分获大金奖、金奖及银奖。 ISGC国际烈酒（中...
2025-12-23
近日寒潮来袭，全国大部地区经历“跳水式”降温，许多网女性在社交平台反映手脚冰凉，伴随疲惫无力、气色差、经期不适等问题。浙江中医药大学基础医学院院长、中医“治未病”智慧健康浙江省工程研究中心主任朱爱松指出，女性经期普遍出现的手足冰凉、经期不适等问题多与气血不足有关。中医主张“药食同源”，建议采用“五红汤”等中医经典食疗方进行日常滋补。她还表示，有的企业如香飘飘，创新研发的古方五红暖乳茶，将传统...
2025-12-23
近日，在2025（第四届）C183四川美食盛典上，舍得酒业旗下低度产品舍得自在获评“2025年度食饮新消费创新案例”，再次引发市场关注。据悉，此次案例入选是舍得自在上市3个多月以来斩获的第7项大奖。其“真年份老酒、超高质价比、‘轻负担、更醇柔’、多元饮用场景“等核心产品特质，高度契合了白酒低度化、年轻化消费趋势，正逐渐成为该赛道中备受瞩目的新品典范。行业加速布局低度酒，7项大奖赋予“舍得自在...
2025-12-23
中国上海，2025年12月19日 — 高端鲜奶品牌每日鲜语正式发布划时代新品—鲜语云上有机A2鲜牛奶。此举不仅是一次新品发布，更是品牌以“有机+A2+4.0g优质乳蛋白”回应市场对“真正好奶”的期待，旨在重新定义高端有机鲜奶的品质标准。云上有机A2鲜奶的推出，正值中国鲜奶消费从“喝上奶”走向“喝对奶、喝好奶”的关键阶段。当健康成为家庭生活的核心关切，消费者的关注点正从基础营养，进一步升级为更...
2025-12-23
12月18日上午十点，天津子牙里养老院和博爱养老院内暖意融融，欢声笑语不断。一场主题为“冬至小团圆，好运一整年”的温馨公益活动在此拉开帷幕。本次活动由淘宝闪购公益主办、爱心商家曼玲粥携手参与，红桥区民政局指导、子牙里养老院和博爱养老院承办。恰逢冬至来临之际，养老院的“爸爸妈妈们”与志愿者们齐聚一堂，共叙亲情，提前共度团圆佳节。活动在悠扬的器乐表演中开始，婉转的旋律为现场铺就浓厚的节日氛围，老...
2025-12-22
12月22日，喜茶与泡泡玛特（POP MART）旗下人气IP星星人的联名活动正式登陆喜茶全球门店，不少喜茶门店开业后就迅速进入制茶繁忙状态。在圣诞与新年即将到来的喜悦节点，围绕“冬日有星星”的联名概念，喜茶与充满治愈力量的星星人一起带来包括定制联名星星人形象、联名饮品、联名周边、联名主题店、灵感巴士快闪活动在内的多维度温暖体验。作为喜茶首个全球同步上线的联名活动，同时也是星星人IP的首个茶饮...
2025-12-22
近期，山东中新食品集团旗下品牌菲达客荣获“速冻生鸭血首创者”与“速冻生鸭血全国销量第一”双重权威认证。2025年，菲达客以42%的同比增量、全渠道齐头增长的亮眼表现打破内卷，强势出圈。这一亮眼数据的背后，既是企业创新实力的体现，也是中国冷冻食品行业升级与消费需求变迁的生动注脚。近年来，伴随“懒人经济”的兴起、餐饮连锁化加速以及预制菜消费认知的深化，中国冷冻食品行业持续扩容。据《2024年中国...
2025-12-22
北京时间12月20日，蜜雪冰城洛杉矶好莱坞店正式营业。该店位于星光大道“中国剧院”正对面，所在商圈消费成熟。作为蜜雪冰城在美洲市场开出的首家门店，标志着其全球化战略再迈出关键一步。 作为“世界电影之都”和全球娱乐文化中心，好莱坞常年吸引着大量国际游客与本地消费者。蜜雪冰城在此设立首店，不仅彰显了品牌对美洲市场的高度重视，也旨在服务来自全球的多元消费群体。从中国郑州到美国洛杉矶，蜜雪冰...
2025-12-21
12月11日，2025第七届中国国际啤酒技术高峰论坛主论坛在深圳隆重召开。本届论坛以“绿链共生·智酿未来”为主题，旨在汇聚全球智慧，共同探讨啤酒产业在可持续发展、智能制造与技术创新等方面的未来路径。论坛由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、国家酒类品质与安全国际联合研究中心、德国柏林啤酒酿造学院、美国酿造化学家协会联合主办，华润雪花啤酒（中国）有限公司承办。 开幕式由中国酒业协...
2025-12-20
12月13-14日，摘要冠名，“更新与答案：我的2025书单”总裁读书会年终演讲系列活动在广州阿那亚九龙湖成功举办。这是一场思想盘点的盛宴，旨在遵循“读书、读人、读世界”的认知升维路径，复盘2025，探寻关于自我、他人与世界的系统答案。回首2025，这一年世界在变局中寻找航向，商业在迭代中探索新机，每个人也在生活的浪潮里追问“如何更新自我、如何找到答案”。我们始终坚信，所有困惑的解法、所有前...
2025-12-20
12月15日，白酒板块集体反弹。截至收盘，皇台酒业涨停，金种子酒、酒鬼酒、金徽酒、水井坊、口子窖涨超2%，五粮液上涨0.76%、贵州茅台上涨0.38%。岁末年初，本是白酒消费旺季，但12月份以来，高端白酒批价持续下探、渠道库存高企，市场呈现紧张态势。近期，以贵州茅台、五粮液为首的头部酒企，从调控供给与优化渠道两端同步发力，打响这场关乎行业信心的“稳价保卫战”，旨在缓解经销商压力，重塑健康的价...
2025-12-20
12月17日，古井贡酒·年份原浆战略合作的新浪财经“中国经济新闻人物”评选活动正式拉开序幕。这不仅是一场对中国经济年度标杆的遴选，更是对企业家精神的集体致敬。 时光酿造的价值共鸣 中国经济新闻人物评选（原“中国十大经济年度人物”评选），多年来持续聚焦中国经济发展的中坚力量，记录并致敬在时代浪潮中推动行业进步、引领创新发展的杰出企业家。该评选以其专业性、权威性与公众参与度，已成为观察...
2025-12-20
12月17日，WBL世界品牌实验室2025世界经理人峰会暨中国品牌年终盛典在香港启幕。来自各个行业的佼佼者齐聚一堂，见证揭晓年度大奖，共襄品牌荣耀。凭借卓越的品牌影响力与持续的创新实力，竹叶青茶连续5届获选“2025中国品牌年度大奖·茶叶NO.1”；与此同时，由竹叶青茶业出品的高端茉莉花茶品牌“碧潭飘雪”，入选“2025中国高端花茶十大影响力品牌”，新榜首开即荣耀夺席。 在“中...
2025-12-20
12月12日，中国轻工业发展研究中心产业技术研究院联合杭州光合植造食品科技有限公司、浙江省饮料工业协会、上海市质量监督检验技术研究院等单位，共同发布了《椰子水》团体标准，该标准旨在为椰子水品类建立清晰、科学与统一的规范，引导企业规范生产，帮助消费者明白选购，从而推动行业健康、可持续发展。 椰子水新标准发布 明确界定原料与标签标识 中国轻工业发展研究中心产业技术研究院副院长刘旭介绍，新标准首...
2025-12-20
近日，中国轻工业发展研究中心产业技术研究院联合多家机构发布了《椰子水》团体标准，首次明确了椰子水的定义与标识规范。作为该标准的主要发起方之一，椰子知道品牌在推动行业规范化方面迈出关键一步。椰子知道品牌创始人鞠红表示，团体标准能够推动椰子水市场规范化，让“椰子水真实性”可检测。“真椰子水”的界定到检测“这次团体标准解决的核心是‘什么叫做椰子水’的基础定义问题。”鞠红指出，在缺乏国标、行标的背景...
2025-12-20
2025年的饮品行业，已告别盲目的“流量争夺”和“数量竞赛”，转向对消费需求的精准洞察与价值锚定。面对需求分层、场景碎片化的市场环境，真正的破局者开始向更深维度探索——通过系统性、可持续的“价值深耕”，开辟高质量增长新路径。2025年，大窑饮品以一系列扎实的战略落子，为行业提供了差异化破局的样本：锚定长期主义，深化“1+2+N”产品战略，在夯实基本盘的同时，通过产品矩阵扩容与渠道深度协同，构...
2025-12-20
近年来，一系列在餐厅内发生的随地便溺事件，经社交媒体曝光后持续发酵，引发公众对公共空间文明的广泛讨论。当美食空间沦为“露天厕所”，我们不得不追问：到底是什么让这些人能够坦然地在众目睽睽之下，完成这一系列令人瞠目的操作？麦当劳、小菜园等多餐厅被曝曾于公共空间发生不雅行为据公开报道显示，全国多地餐厅正在上演相似的荒诞场景。今年10月，有网友在山东青岛凯德mall商场等位吃饭，看到有家长抱孩子在商...
2025-12-19
2025年11月13日，上海——在上海新国际博览中心举办的“2025第22届中华餐饮双创论坛”上，“第9届中华餐饮创新榜TOP100”颁奖典礼圆满落幕。作为国内首个以“餐饮创新”为核心的标杆性评选，中华餐饮创新榜（CIBTOP100）由《餐饮界》新媒体联合全国150+媒体发起，至今已成功举办九届。榜单通过300万+网友网络投票评选，依托千万级曝光量成为餐饮创新趋势的重要风向标。会上，2025...
2025-12-19
12月18日，由西城区商务局、西长安街街道携手抖音生活服务联合主办的“星耀西城时尚服装秀暨‘心动街区’发布仪式”在西单举行。活动现场发布“心动西单逛吃指南”，包含多元消费福利、逛吃地图和潮流玩法，同时在西单更新场、君太百货、西单大悦城、汉光百货等场地设置特色装置打卡点，形成串联式消费体验场景。活动现场抖音生活服务相关负责人介绍，2025年11月20日至2026年1月20日，抖音生活服务陆续联...
2025-12-19
争霸鸭头江湖，尽享鲜辣衢州！12月18日，2025衢州鸭头全国争霸赛在衢州市技师学院成功举办。市人民政府副市长田俊，全国生态食材评定中心常务副主任于永滨出席并致辞。浙江省中小餐饮行业协会常务副会长赵羽、潘俊、周遨宇，市人社局、市商务局、衢州市技师学院、市农业农村局、“鲜辣衢州”美食产业工作专班以及各县（市、区）经信局相关领导，各地参赛选手，各级餐饮、烹饪行业协会、行业专家、裁判、嘉宾等共计3...
2025-12-19
12月18日，是良之隆・2026第十四届中国食材电商节的倒计时100天。在此之际，良之隆集团举办了3·28百天倒计时动员会，集团各事业部骨干人员集聚一堂，共商对策、协同作战，共创328大美食材节，打好2026良之隆集团事业攻坚的第一战。会上，良之隆集团食材节事业部总经理助理杨芳为大家介绍了本次大美食材节的四大亮点和诸多升级点，以及目前展会的筹备情况。她表示，本届展会提出“以展造节，餐食界共进...
2025-12-19
当圣诞铃铛与新年钟声渐次响起，岁末的仪式感与对好运的期许成为消费核心诉求。甜啦啦紧扣节日氛围，于12月19日推出新品——苹果茉莉牛乳，以“喝苹果赢好运”为营销主题，深度绑定仪式感、情绪价值与好运玄学三大关键词，用茶香、花香与果香的三重交融，为消费者打造兼具味觉享受与情感共鸣的节日限定体验。甜啦啦苹果茉莉牛乳作为双旦迎新季的新品，苹果茉莉牛乳从原料到口感都精准契合节日诉求。产品以清雅绵长的茉莉...
2025-12-19
摘要：长沙好店2.0承包你的夜间吃喝玩乐 当夜幕随着微凉的晚风降临湘江，长沙街巷间飘起的不止烟火气，还有属于秋冬的暖意。在这座以“夜”闻名的城市，灯火可亲的季节才刚刚开始。抖音生活长沙嘉年华以“越夜越长沙”为名，推出“湘”当出彩长沙好店榜单，为市民与游客打造一份秋冬必打卡的长沙好店清单，让这座城市的夜间魅力愈发璀璨。 三阶段冲榜，甄选长沙优质好店 “...
2025-12-18
在竞争日趋白热化的餐饮供应链市场，品牌如何超越周期，持续赢得B端客户与终端消费者的双重信赖？这已不再是单靠价格或渠道就能解答的命题。中粮集团旗下的“福掌柜”品牌，近期通过一系列产品内在创新与外在包装的焕新升级，为我们提供了一个绝佳的观察样本。从专为老年营养餐打造的调和油，到与餐饮品牌龙人居联名的玉米胚芽油，再到减盐系列调味品，福掌柜正以一场“内外兼修”的系统性工程，生动诠释了产品的品质内核与...
2025-12-18
一家2019年才创立的咖啡品牌，在不参与价格战、不疯狂烧钱营销的情况下，悄无声息地在中国开出了超过10000家门店。12月11日，挪瓦咖啡官宣门店突破10000家，覆盖国内超过300座城市，并在澳洲、东南亚等海外多地落地。至此，其成为继瑞幸咖啡、库迪咖啡、幸运咖之后，中国本土第四个万店咖啡品牌。01挪瓦咖啡的扩张之路自2019年6月创立于上海以来，挪瓦咖啡的年复合增长率超过100%，到202...
2025-12-16
近日，在上海举办的iDigital年度数字营销大赏盛典上，中粮集团旗下品牌福掌柜的品牌形象视频《味》荣获“年度视频营销奖金奖”。中粮福掌柜作为油脂行业专注服务于餐饮客户的领先品牌，正在成为驱动餐饮终端稳定出品的核心力量与价值标杆。此次金奖加冕，是中国品牌营销领域的权威舞台对其开创性品牌实践的深度认可——它标志着餐饮供应链品牌正超越传统的产品叙事，转向以深刻的人文洞察驱动品牌价值增长，呼应了餐...
2025-12-16
为期五天第二届茶疗茶养与大健康产业国际发展大会暨2025冬日饮茶节日前在深圳会展中心（福田）隆重启幕。开展首日观众驻足了解茶疗养市集本届大会由《健康指南》杂志社、商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室、《中国茶全书》总编纂委员会三大权威机构联合指导，深圳市华巨臣国际会展集团有限公司主办，京津冀长三角大湾区产业合作交流平台与《中国茶全书·茶疗卷》编委会联合主办。大会以“生态共建·价值共生·健康共...
2025-12-16
2025深圳国际酒店及餐饮业博览会（以下简称：2025HOTELEX深圳展）于12月16日在深圳国际会展中心（宝安新馆）隆重开幕。 本届展会依托HOTELEX系列展在酒店餐饮领域的30余年深耕，整合全链产业资源，展出规模达到20万㎡，汇聚全产业链上下游2500+海内外优质展商，同期筹备20+场次活动及赛事，并进一步优化展出形式，配套丰富的特色展区、活动及商贸配对服务，聚焦代表性的发...
2025-12-16
新一轮降温仍在路上，寒风一吹，谁都不会拒绝一锅咕嘟冒泡的火锅！而市面上宝藏火锅店藏龙卧虎，毛肚脆爽、肥牛鲜嫩、菌汤醇厚、牛油滚烫……各样特色锅底、新鲜食材还需达人为食客们“牵线搭桥”！11月7日至12月21日，抖音生活服务「抖音生活火锅季」以“吃出不一样的沸腾”为主题，凸显地域火锅特色，以独特性串联用户与商家，联动全国火锅商家与达人打造冬日美食盛宴。活动期间，平台全面覆盖头腰尾部达人，准备了...
2025-12-16
近日，中粮餐饮旗下专业餐厨品牌福掌柜与知名川菜品牌龙人居联名推出福掌柜非转基因压榨一级玉米胚芽油，在行业内引发了深度关注。此举远非一次简单的产品定制，其深层意义在于，它成功探索出一条从高品质产品的按需定制，到合作双方各自实现品牌价值闭环的共赢路径，为餐饮供应链的协同进化提供了全新范式。赋能餐企：联名定制构筑“可信厨房”与品牌信任堡垒在消费者主权时代，餐饮竞争的本质已从风味之争升维至安全、健康...
2025-12-15
经主办方华墨集团・上海华好会展有限公司正式公告，原定于 2026 年 3 月 4-6 日举办的 “华东餐饮食材第一展”——2026 华食展，为进一步优化展商布展效率、提升专业观众对接体验，现调整为2026 年 3 月 5 日至 7 日在上海国家会展中心（青浦区崧泽大道 333 号）举办。作为覆盖餐饮食材全产业链的顶级 B2B 盛会，本次展会规模再创新高，以 15 万㎡超大体量、2000 + ...
2025-12-15
12月15日，喜茶茶特调系列上新「奇兰芭乐莲雾」。延续人气热销的系列首款产品「雪毫茉王芭乐」带来的灵感，喜茶以经典红心芭乐与花香奇兰、莲雾、牛乳的全新风味结构，呈现出一款更柔和的茶特调，在为消费者带来系列研发主角“茶”的新体验同时，再一次展现出茶特调在产品研发上的创新张力。自今年8月以来，喜茶在近四个月内已连续上新5款茶特调，不仅系列首款产品「雪毫茉王芭乐」持续热卖，系列单品「奇兰苹果杏特调...
2025-12-15
12月11日，“茅台酱香·酱友欢享周——北京欢享会”在京隆重举行。京东集团副总裁、酒类业务部总经理赵煜，中粮名庄荟党总支委委员、副总经理刘鑫、贵州茅台酱香酒营销有限公司党委委员、副总经理卓洋洋以及众多资深合作伙伴、“酱友”代表与行业媒体代表约150人参加活动。赵煜在致辞中，从“致敬匠心坚守”、“感恩时代机遇”、“共创生活价值”、“践行社会责任”四个维度，深刻阐述了京东与茅台酱香酒公司长期合作...
2025-12-14
当一家上海弄堂里的奶茶店决定在曼谷开店，当一家百年粤菜老字号希望将风味复刻到温哥华，当一家新锐中式快餐品牌梦想着千店连锁——是什么支撑他们跨越山海、突破文化与管理壁垒，将独特的“味道”精准、稳定地传递到世界每个角落？答案，可能就藏在RestoSuite睿食拓——这家诞生于2023年，却已迅速成长为全球餐饮数字化领域新锐力量的中国科技公司身上。它不仅是工具提供商，更是为全球餐饮品牌量身打造数字...
2025-12-12
傍晚时分，城市的霓虹渐次亮起，在一处紧邻着汽修厂的街边，一个名为“少年烤鸡”的烧烤摊迎来了一天中最忙碌的时刻。烟火缭绕中，那个略显单薄的身影在烤架前格外专注。跳动的火苗映照着他稚气未脱的侧脸，额上沁出细密的汗珠。他双手熟练地翻转着架上的一排烤鸡，油脂滴入火中，发出诱人的“滋滋”声响，独特的香气随之在空气中弥漫开来。他就是“少年烤鸡”中的“少年”，今年刚16岁。街道旁，不时有与他年纪相仿的少年...
2025-12-12
饮品行业如何占据下一轮周期的生态位？2025年，茶饮市场在健康化与高端化的双轮驱动下，品类边界不断拓展，产品创新与供应链升级已成为品牌突围的核心命题。华南市场，尤其是广深地区，始终是中国饮品创新与消费的策源地与风向标。而7天后，这里将再度成为行业焦点——明年春夏的饮品趋势将在此提前揭晓。12月16至18日，HOTELEX 2025深圳国际酒店及餐饮业博览会（以下简称“2025HOTELEX深...
2025-12-12
咖啡行业迎来0脂时代！9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，引领咖啡行业进入0脂时代。挪瓦基于用户需求也积极响应国家体重管理的行动，让用户喝咖啡再也不用担心发胖问题。 （挪瓦咖啡上新品引起消费者排队尝新）在业内人士看来，在行业陷入“咖啡奶茶化”的内卷竞争时，巨头线上之战已让用户明显担忧发胖，挪瓦咖啡差异化聚焦“健康”的选择，直接跳出了现有竞争的漩涡，呈现出迅猛势...
2025-12-12
日前，新兴茶饮品牌“甜心皮皮”宣布获得新一轮近亿元融资，具体投资方未披露。据品牌方信息，本轮融资资金将用于供应链升级、数字化系统及海外市场拓展。公开资料显示，今年9月12日，甜心皮皮在云南大理喜洲古镇开出了全国首店，主打鲜果茶、轻乳茶和新鲜冰淇淋。据悉，其核心团队成员大多来自蜜雪冰城、霸王茶姬、库迪咖啡和瑞幸等知名品牌，平均拥有超过十年的行业经验。
2025-12-12
北京商报消息，近日，现制酸奶品牌“茉酸奶”的母公司上海伯邑餐饮管理有限公司变更了一系列工商登记信息，其中赵伯华不再担任法定代表人、总经理、董事及财务负责人等职务，并退出公司股东名单。顾豪接任公司法定代表人，并持有57.14%的股份。此外，君乐宝乳业集团股份有限公司旗下君乐宝（河北）企业管理有限公司持有股份增至42.86%。据了解，“茉酸奶”由顾豪和赵伯华于2014年在上海联合创立。2023年...
2025-12-12
12月9日，俊发·新螺蛳湾-2025云南商业高峰论坛暨「金孔雀」颁奖盛典在昆明七彩云南温德姆至尊豪廷大酒店隆重举办。此次论坛以「商道千文：回归本源 无界生长」为主题，带来了“1份商业趋势报告+6场主题演讲+2场高端对话+1场新锐品牌show”等精彩内容，现场还揭晓年度「金孔雀」奖项，表彰云南商业领域勇于创新、追求卓越的企业、项目、品牌和优秀人物，共同推动云南商业行业的繁荣发展。作为西南最大、...
2025-12-11
当海底捞贩卖的不是火锅和服务，而是“欢乐”；当泡泡玛特销售的不是公仔与盲盒，而是“惊喜”……我们不禁要问，餐饮的边界究竟在哪里？资本眼中的高价值品牌，究竟在为什么买单？在这个充满不确定性的时代，什么才是连锁餐饮穿越周期的真正内核？在日前举行的第22届中华餐饮双创论坛上，锐峰资本创始合伙人许家伟以“连锁餐饮如何穿越周期”为题，从“资本视角”探寻答案。01、消费的底层逻辑想穿越周期，必须理解消费...
2025-12-10
近日，咖门2026“万有饮力年度大会”圆满落幕，现制酸奶品牌茉酸奶获颁“行业灯塔奖”。大会以“韧性见未来”为主题，汇聚了星巴克中国、蜜雪冰城、喜茶等200+主流品牌。这一奖项是对茉酸奶现有发展的高度认可，也体现了其在食品安全体系、供应链建设、产品创新体验等领域的实力与行业引领性。多维度构建“品质韧性”：从信任基石到体验延伸一直以来，茉酸奶都牢抓全链路的食安体系建设。如今，茉酸奶已建立起贯穿全...
2025-12-10
仿佛一夜之间，饮品杯变身成一张“成分说明书”，开始对我们进行精准“健康关怀”。新锐茶饮品牌让茶以“让茶让茶好喝”为品牌理念，让茶无糖果茶系列主打 “0 糖 0 能量，好喝不怕胖”，饭后茶系列则精准切入“饭后解腻”的细分场景；喜茶与美容品牌联手，把几千毫克的胶原蛋白肽“藏”进芒果椰奶里；甚至还有品牌直接喊出“降糖”的硬核口号。“+益生元，餐后轻盈”、“+胶原蛋白，喝出光泽肌”……饮品界的“流量...
2025-12-10
香港，2025年12月9日 — 丰泊国际（FundPark），一家致力于运用智能科技助力电商企业扩展的领先科技公司，宣布与HSBC Express Finance Data Services Limited合作推出嵌入式金融服务，旨在帮助香港本地卖家实现业务扩张。汇丰快融 (HSBC Express Finance)是一个连接卖家与多家融资合作伙伴的科技平台。通过本次合作，丰泊国际將通过汇丰...
2025-12-09
在数字化浪潮推动的新时代，婚运科技以“智掌全域，宴业引擎”为品牌使命，深耕婚庆与宴会酒店营销获客服务13年，成为行业内集品牌战略、内容运营、媒介整合与智能转化于一体的头部运营企业。从婚礼艺术中心到五星级酒店，从短视频种草到线下成交，婚运科技以技术驱动营销获客，用数据赋能生意增长，为300+客户提供一站式解决方案，助力中国宴会酒店行业步入智能营销新时代。一、品牌力量：13年深耕，行业头部引领者...
2025-12-09
12月8日，“健康湘菜，拾级而上”2025湘菜年度盛典暨《大湘菜报》十周年庆于长沙融通长城宾馆隆重启幕。这场汇聚了湘菜泰斗、行业专家、政府领导以及品牌代表的行业盛会，不仅见证了湘菜产业十年来的发展成果，更迎来了科技与传统相碰撞的辉煌时刻。在此次盛典中，芯厨师AI炒菜机器人作为湖南日报报业集团大湘菜报的战略合作伙伴重磅登场，以在湘菜界的“首秀”姿态，携手湘菜大师石荫祥技艺传承人——中国烹饪大师...
2025-12-09
当第一缕阳光穿透金沙江峡谷的晨雾，四川凉山彝族自治州金阳县的椒农已背着背篓踏上了山路。他们熟练地搭上梯子，用挂钩拉住低垂的椒枝，指尖在翠绿的花椒串间游走，饱满的椒果落入背篓。“采摘得趁清晨，太阳出来前摘的花椒水分足、麻味纯，过了晌午就容易流失香气。”椒农刘吉东表示。（金阳县的椒农正在晨光中采摘青花椒，这是保障花椒品质的第一步）每年夏季，这些来自大凉山深处的青花椒，都将翻山越岭，跨越千里，为半...
2025-12-09
12月6日晚，有网友在上海五角场合生汇的“沸点计划”火锅店，偶遇了刚刚结束《人生颁奖典礼》演唱会的人气歌手孟慧圆。演出结束后，孟慧圆与工作团队专程前往这家“沸点计划”火锅店打卡用餐。孟慧圆自出道以来，凭借独特沙哑嗓音和原创才华，赢得了广泛的专业认可与人气。当晚，是孟慧圆2025“人生颁奖典礼”全国巡演的收官之战。演出结束后，她专程带着团队来店内庆功，无疑为这家本就火爆的火锅店再添一把火。自今...
2025-12-09
每到节日，各类促销信息总会如期而至。满减、折扣、限时优惠……商家们努力撬动消费，却常忘了问一句：在热闹的营销之外，年轻人内心真正需要的，究竟是什么？如今，年轻人过节的方式正在悄悄改变，从过去热衷于消费晒单完成“社交表达”，转向内在的“情感连接”与“自我疗愈”。在这一转变中，“节日小酌”作为一种轻负担的仪式感，备受青睐 —— 不为买醉，只为那份恰到好处的微醺，而这成为忙碌生活里一个有共鸣的“情...
2025-12-09
近日，在持续深耕国民健康事业的道路上，蒙牛集团旗下明星品牌优益C迎来历史性里程碑。历经十二载潜心研发与严苛验证，优益C低聚半乳糖益生菌饮品正式获得国家市场监督管理总局颁发的《国产保健食品注册证书》（俗称“健字号”）。这一重量级认证，不仅标志着优益C低聚半乳糖益生菌饮品成功实现从“普通饮品”到“保健食品”的跨越式升级，更凭借国家权威认可的严苛标准，有力印证了其产品功效，在同品类中树立了更为专业...
2025-12-09
近日，中国著名米饭快餐品牌鱼你在一起，在猎聘网主办的“2025非凡雇主”评选中脱颖而出，斩获“2025北京年度非凡雇主”荣誉称号。目前，品牌在全球已拥有超过2600家门店。作为猎聘网连续举办十年的权威雇主评选活动，2025年“非凡雇主”奖项聚焦寻找兼具超强生命力与韧适力、主动探索新模式、能与员工构建相互赋能伙伴关系的组织。其评选结果是行业对企业人才管理与组织能力的重要认可。鱼你在一起此次获奖...
2025-12-09
2025赢商网大会来源 · 赢商网（ID：winshang）创变，是破局的智慧；前行，是致远的底气。12月5日，由赢商网主办的“2025赢商网大会暨赢商网百强榜研究成果发布”活动在上海虹桥机场香格里拉酒店成功举办，大会以“创变·前行”为题，共同探讨行业热点话题，搭建商业交流平台，与百强见时代，以思辨启新程。大会现场，行业权威的“2025赢商网百强榜”与备受关注的“世界级商圈评级体系暨世界级T...
2025-12-08
12月4日，数智生活广州运营总部在琶洲核心区落成，并举办了盛大的开业庆典活动，来自全国各地以及海外马来西亚、新加坡、印尼等地的合作伙伴300多人参加了落成典礼，标志着消费创新平台数智生活成功迈向了全国以及国际消费市场。隆重热闹的开业庆典上表演了富有广粤特色的舞狮醒狮表演，预示着数智生活平台将给消费者带来生龙活虎的美好生活，该平台创始人、董事长赵宏泽先生在庆典仪式上也满怀热情和期望地向全国乃至...
2025-12-08
2026年4月21 - 24日，上海国家会展中心（虹桥）将迎来橡塑行业年度巅峰盛会 — “CHINAPLAS 2026 国际橡塑展”。作为全球领先的橡塑产业平台，本届展会展览面积预计超39万平方米，实现16个展厅全馆覆盖，携手全球4,600余家海内外展商，从新材料突破、智能化革新到绿色化转型，全方位赋能橡塑产业向高端化、智能化、绿色化升级，为“中国制造”向“中国创造”跃迁注入强劲动能。锚定时...
2025-12-08
2025年11月4日 上海，随着第八届中国国际进口博览会（CIIE）圆满落幕，英国农业与园艺发展委员会（AHDB）携手多家英国优质肉类与乳品企业，顺利完成为期六天的展示与交流。此次是AHDB首次亮相进博会，充分展现了英国农食产业的整体实力与高标准，也为即将开启的FHC上海环球食品展拉开了序幕。首次亮相进博会 展示英伦品质2025年11月5日至10日，AHDB携英国优质肉类与乳制品首次亮相中国...
2025-12-05
双榜加冕，叩开一场餐饮食材价值的深度探秘。聚光灯在上海落下。在刚刚揭晓的“中华餐饮创新服务榜”颁奖现场，温氏食材与温氏佳味从众多参选品牌中脱颖而出，双双登榜。作为国内首个以“餐饮创新”为主题的权威评选，这份由《餐饮界》新媒体联合全国150余家媒体共同发起的行业榜单，已连续举办九届。本届评选通过300万+网友网络投票，联动全国150余家媒体矩阵推广，累计曝光超千万级，旨在发掘并表彰餐饮领域内具...
2025-12-05
2025年12月3日，昆仑山矿泉水有限公司与珠江船务下属东方之珠游船有限公司正式举行香港地区品牌经销合作签约仪式，加多宝集团昆仑山矿泉水有限公司总裁陈文钜、营销策划副总监吴海，珠江船务董事总经理周军、副总经理曹健，东方之珠总经理张羽等共同出席仪式，标志着双方正式建立战略合作伙伴关系，携手开拓香港饮用水市场，共同开启高品质饮用水新篇章。（昆仑山矿泉水相关业务负责人、珠江船务有关部门负责人、东方...
2025-12-05
万物土中生。我们吃的粮食、蔬菜，都离不开土壤的滋养。你可能没想过：一杯牛乳的醇香其实也藏在我们脚下那片看不见的土壤里。土壤健康是全球农业绿色转型的战略核心，既筑牢食物安全根基，又定义品质上限。全球农业焦点正从依赖化学投入追求短期产出，转向培育土壤生命活力实现可持续产出。当农业必须 “提质”，如何从根源唤醒土地？朝日唯品的回答，凝聚在二十余年循环农作的实践里。自创立起，“种植之前先养土”便不只...
2025-12-05
11月28日，喜茶上海静安大悦城店迎来空间升级后的焕新开业。延续近一年以来在空间设计上的灵感探索，喜茶以“茶化石3025”为题，基于未来考古学的视角展开想象，以3025年的考古思维观察来自“2025”的茶文化，在历史与未来的张力之间打造出一个存在于千年后的茶空间，融合在地茶文化与现代艺术，为上海增添了一处特色灵感空间。（喜茶上海静安大悦城店）上海静安大悦城店的落地，再一次带来了喜茶回归灵感空...
2025-12-05
2025-12-05
十一月的雅加达，热浪依旧。而比天气更“火热”的，是茉莉奶白门前蜿蜒的长队。在雅加达的Gandaria City与Mall Kelapa Gading两大核心商圈，茉莉奶白双店同开，正式点亮其海外版图的“第六站”。据了解，开业三天，两家新店即售出近1.7万杯饮品，营业额突破7亿印尼盾（约合人民币28万元）。这杯源自深圳的东方摩登茶，迅速成为当地年轻人社交分享的新宠。▲图源：茉莉奶白茉莉奶白，正...
2025-12-04
今年注定成为餐饮品牌公关接受全民审视的一年。不久前，一场由“预制菜”引发的舆论海啸，将餐饮巨头西贝推至风口浪尖。口碑质疑、客流锐减……这起典型的公关危机，让一个苦心经营多年的品牌，真切体会到了信任崩塌带来的切肤之痛。今年的3.15期间，被曝光使用“隔夜柠檬片”的蜜雪冰城，却用一场“4元柠檬水用的是真柠檬”的舆论导向，上演了一出化危为机的公关实战。在这个信息高速发酵、情绪极易被点燃的时代，餐饮...
2025-12-04
健康消费持续升级，让茶「芭乐油柑茉莉茶」凭借对品类需求的精准洞察与硬核产品力，强势跻身抖音商城双11无糖饮料好物榜TOP3，线上圈粉无数。乘这一爆款势能，让茶11月28日宣布「芭乐油柑茉莉茶」全渠道上新，从“线上爆款”到“全渠道渗透”的战略为无糖果茶品类的渠道扩容提供了新范本。新品延续让茶首创的「无糖果茶+益生元+高山茶底」的健康品质配方，坚持0糖0能量，精选海拔800米以上高山茶，100%...
2025-12-04
当下市场健康消费需求不断升级，新茶饮行业早已告别“控糖减糖”的初级阶段，全面转向对天然营养、健康适配的精细化深耕。12月2日，健康茶饮领导者奈雪的茶迎来十周年重要节点，重磅官宣高圆圆成为品牌代言人。这位以健康、自然、从容形象深入人心的女演员，将与行业首款低GI蔬果茶“瘦瘦小绿瓶”并肩，一同传递奈雪绿色轻养的生活态度。 能成为国民女神严选的单品，“瘦瘦小绿瓶”的硬实力不容小觑。恰逢品牌...
2025-12-04
当“内卷”成为餐饮业的常态，同质化竞争、微薄利润与摇摆的顾客忠诚度，共同构成了当前行业困境的缩影。在激烈竞争与消费疲软的双重挤压下，我们不禁要问：餐饮企业如何挣脱内卷式竞争的泥潭？又如何在一片红海中，开辟可持续经营的蓝海？在刚刚结束的“心力·践行”第22届中华餐饮双创论坛上，一场主题为“心力与践行：餐企如何穿越周期”的圆桌对话给出了精彩答案。本场论坛由品牌公关与危机管理专家、餐饮界新媒体创始...
2025-12-02
在餐饮工业化和连锁化高歌猛进的今天，传统风味如何穿越周期？是固守还是革新？成为摆在所有从业者面前的核心议题。要探寻这一问题的答案，没有什么比一线实战者的经验更具参考价值。在刚刚落幕的“心力·践行”第22届中华餐饮双创论坛上，一场以“坚守与破局：传统风味的现代化突围之路”为主题的圆桌对话，便汇聚了这样一批关键人物。· 坚守品质的正餐典范：坚持直营、深耕湖南菜的巡湘记创始人欧阳俊平；· 规模化创...
2025-12-02
2026世界潮饮大赛中国区总决赛时间：2025年12月16-18日 地点：深圳国家会展中心12号馆12G70【近6号门】历时5个月，走过8座城，2026世界潮饮大赛中国区总决赛即将于2025年12月16-18日在深圳国际会展中心12号馆精彩开赛，届时来自本赛季8场分区赛（成都、郑州、广州、遵义、泉州、北京、常州、上海）的29位晋级选手将同台竞技，向潮饮大赛中国总冠军荣誉发起挑战。值得一提的是...
2025-12-02
10年时间开出2000+家门店，并带着中国麻辣烫走向全球的刁四麻辣烫，做对了什么？日前，在上海新国际博览中心举办的“2025第22届中华餐饮双创论坛暨第9届中华餐饮创新榜TOP100颁奖典礼”上，刁四麻辣烫凭借在全球拓展、产品服务创新及品牌标准化建设中的突出表现，成功斩获“2025中华餐饮创新榜TOP100”荣誉，成为本届榜单中麻辣烫赛道的领军品牌。麻辣烫早已成为主流赛道。北京研精毕智信息咨...
2025-12-01
继良之隆・2025 闽东原生态海鲜寻鲜推介大会圆满落幕之后，11 月 30 日，溯源宁德・解码鲜力 —— 优质食材企业霞浦深度考察行正式开启。
2025-12-01
今日(11 月 29 日),京东・国际茂隆港人声鼎沸、鲜味集结,良之隆・2025 闽东原生态海鲜寻鲜推介大会在此盛大召开!这场汇聚政企精英、行业大咖与餐饮翘楚的行业盛会,以 “山海宁德 黄鱼之都” 为核心,用一场兼具文化底蕴与产业价值的精彩活动,为闽东海鲜产业高质量发展注入强劲动能。开场启幕,山海迎宾下午 14:00,大会在主持人热情洋溢的开场中正式拉开帷幕。来自省、市、县的各级领导,全国餐...
2025-12-01
近日，精品咖啡品牌「比星咖啡」宣布完成数千万元B轮融资，本轮由苏州农发资本管理的苏州农业产业科创基金和江苏疌泉农发产业基金独家领投。农发资本是苏州农发集团旗下专业的私募基金管理人。值得注意的是，这是在星巴克中国业务股权完成交割的行业背景下，一家本土精品咖啡品牌的逆势融资，也是比星咖啡在三年内完成的第四轮融资，显示出资本对其发展路径的持续认可。比星咖啡曾于2022年获得雷军先生顺为资本数千万元...
2025-12-01
11月27日，2025七星年度盛典在上海举行，第十四届“中国食品健康七星奖”同步揭晓。今年共有30家优秀食品制造、零售及餐饮企业脱颖而出，达能（中国）食品饮料有限公司获得“年度星钻奖”的最高荣誉。中国食品健康七星奖（以下简称“七星奖”）是中国食品行业最有影响力的奖项之一，由艺康集团和第一财经共同发起。作为中国食品行业极具公信力与影响力的权威奖项，七星奖十四年来始终致力于推动食品安全、健康倡导...
2025-12-01
近日，淮扬菜旗舰品牌扬州宴在抖音再掀营销热潮——通过“美食+文旅”的目的地营销新玩法，品牌单场直播团购销售额超122万元，非扬州客群占比超78%，成功打破地域限制。
2025-12-01
11月28日，喜茶千目抹茶系列迎来上新，灵感源自喜茶茶坊人气苦抹，带来「茶坊苦抹 · 浓」与「茶坊苦抹 · 清」在全国门店的上线。喜茶为两款产品创意打造“一茶两吃”的品饮方式，以每日现煮糯团子搭配苦抹云顶，再分别融入雪兰茶汤与千目抹茶，形成一浓一清两种风味结构的苦抹体验，带领用户依次感受层层递进的纯正茶感。伴随苦抹系列上新，这也是喜茶首次将茶坊产品引入全国门店。该系列自2024年12月起在喜...
2025-11-28
当下，经济复苏催生全新消费需求，商业空间正迎来品质化、场景化革新。2025年，国务院办公厅转发商务部《关于支持国际消费中心城市培育建设的若干措施》，明确提出推动商业设施改造升级、加快培育建设多元业态融合的标志性商圈、打造特色街区，为全国消费提质扩容指明方向。作为城市经济发展的重要引擎之一，商业空间的迭代不仅关乎消费活力，更承载着人们对美好生活的向往。11月27日，越秀商管在武汉越秀国际金融中...
2025-11-28
2025年11月13日，上海新国际博览中心迎来餐饮行业年度盛事——“2025第22届中华餐饮双创论坛”。论坛期间，备受瞩目的“第9届中华餐饮创新榜TOP100”颁奖典礼圆满落幕，蛙来哒凭借在蛙类美食赛道的突破性创新与行业引领力，荣耀登榜，再次印证了其作为品类开创者与领导者的硬核实力。作为国内首个以“餐饮创新”为核心的标杆性评选，中华餐饮创新榜（CIBTOP100）由《餐饮界》新媒体联动全国1...
2025-11-28
11月27日，“第十四届中国食品健康七星奖”（以下简称“七星奖”）评选结果出炉，喜茶连续四年荣获“年度七星奖”。中国食品健康七星奖是中国食品行业最权威、最具影响力的代表性奖项之一。喜茶成为新茶饮行业获得该奖项次数最多的品牌，源于喜茶持续以最严格食安标准、最高频的门店食安检查为消费者带来高品质的产品体验，推动行业品质升级，并不断获得消费者和行业的信赖和认可。此外，在本次七星奖颁奖现场，喜茶超级...
2025-11-28
为破解冬季淡季困局、提升区域销售业绩，同时为即将到来的双旦、春节消费旺季蓄势引流，新茶饮品牌甜啦啦于11月28日至12月12日，展开“五省联动狂欢6.9元喝爆款”活动，覆盖安徽省、河北省、山西省、吉林省、云南省五个核心市场。该活动以 6.9 元特惠奶茶为载体，通过线上达人传播+线下广告投放，多方位覆盖、占据消费者心智的方式，将“低价格、高价值”的产品定位与品牌创始人务实的精神深度绑定，用实实...
2025-11-28
2025年11月，晶点曼玲迎来品牌高光时刻——先是13日在《餐饮界》主办的中华餐饮创新潜力榜（300万+网友与行业专家联合评选）中脱颖而出，再是18日斩获第九届PLF金星奖“自有品牌卓越商品奖”与“自有品牌主题系列奖”两项大奖（全国数百家企业角逐的自有品牌顶级赛事）。作为曼玲集团旗下新零售食养品牌，晶点曼玲以“干净配料表，拒绝“黑科技”的核心承诺，同时成为餐饮创新与自有品牌领域的双重标杆。一...
2025-11-27
2024年12月6日，由睿食拓与沪上阿姨携手合作开发的“沪上阿姨餐饮SaaS项目”成功举行了验收仪式。此次仪式不仅标志着沪上阿姨在数字化建设方面迈上了新台阶，实现了全方位的升级，也彰显了睿食拓在餐饮SaaS系统领域的专业实力和高效协作能力。自2013年首家门店开业，从此便与无数顾客结下了不解之缘。随着时间的流转，沪上阿姨成为北方第一中价现制茶饮品牌[1]，更在全国范围内收获了众多消费者的喜爱...
2025-11-27
2025年11月21日，中国花香茶饮品牌茉莉奶白在印度尼西亚首都雅加达迎来双店同开，分别位于Gandaria City与Mall Kelapa Gading两大核心商圈，标志着品牌正式进入其全球第六个海外市场。同期，美国市场再落四子，分别在盐湖城，和旧金山湾区的San Mateo、Palo Alto、Cupertino，展现出品牌在东西半球同步加速的全球化布局。从泰国到印尼，东南亚区域扩张加...
2025-11-27
11月27日，茉莉奶白官宣上新冬日特调新品“雪绒抹茶牛乳”系列，以更浓郁的抹茶风味与厚乳口感相结合，为消费者带来新一轮的味觉体验。此次上新是茉莉奶白在抹茶系列产品线上的一次重要升级，也是其持续探索东方茶味与现代口感融合的新实践。自品牌成立以来，茉莉奶白始终围绕“东方摩登茶”的产品理念，从原料选取到口味融合，不断尝试突破传统茶饮的边界。在社交媒体上，抹茶白兰一直是茉莉奶白热度最高的单品代表之一...
2025-11-27
11月13日，在上海新国际博览中心举办的2025第22届中华餐饮双创论坛暨第9届中华餐饮创新饮品榜TOP20颁奖典礼上，专注于健康酸奶赛道的创新品牌满米酸奶凭借其在技术研发、产品理念及行业差异化方面的突出表现，成功斩获“2025中华餐饮创新饮品榜TOP20”荣誉，成为现制酸奶领域的标杆品牌。中华餐饮创新饮品榜：健康饮品创新力量的权威见证据悉，中华餐饮创新饮品榜作为中华餐饮创新榜的核心板块，由...
2025-11-25
这个11月，抖音生活服务心动榜携手代言人杨紫，带来了一场好吃又好玩的「心动宠粉季」！活动近日圆满落下帷幕，屏幕前的你有没有赶上这次的宠粉福利呢？此次心动榜的活动以杨紫生日为契机，将宠粉和心动榜餐厅联系起来，围绕“杨紫请吃饭”设计福利机制，用“惊喜见面会门票”提升粉丝的参与动力，并在线下商圈设置主题打卡点，让用户感受到满满的心动和惊喜！活动最终曝光超10亿，#杨紫生日快乐、#做杨紫粉丝的含金量...
2025-11-25
这个冬天，“王者归来”成为茶饮圈的流量密码。11月14日，甜啦啦的“甜心麻薯系列”温暖回归。上线首日便展现出惊人的爆发力，直接卖爆近20万杯，部分门店的复购率冲至15%以上。短短5天，销量轻松突破80万杯大关。相隔仅仅半月，甜啦啦的另一场“经典焕新”同样收获了市场的热烈回应。10月31日，品牌对王牌产品“一桶水果茶”与“一桶全家福”进行了一场“茶底升级”。数据显示，上新7天，两款升级产品全国...
2025-11-25
2025年11月13日，上海新国际博览中心见证了餐饮行业的一场盛事——“2025第22届中华餐饮双创论坛”在此隆重举行。论坛期间，“第9届中华餐饮创新榜TOP100”颁奖典礼盛大落幕，国内拌饭赛道的黑马品牌朴大叔拌饭凭借卓越的创新能力与突出的市场表现，荣耀跻身榜单，成为餐饮行业创新发展的耀眼之星。中华餐饮创新榜（CIBTOP100）作为国内首个聚焦“餐饮创新”的标杆性评选，由《餐饮界》新媒体...
2025-11-24
2025年11月13日，上海——在今日举办的2025第22届中华餐饮双创论坛暨第9届中华餐饮创新榜TOP100颁奖典礼上，新中式健康糖水品牌怡满分凭借其独特的商业模式与产品理念，成功斩获“2025中华餐饮创新榜TOP100”奖项。这标志着怡满分以 “手作鲜煮+零售化外带+高质感体验” 为核心的品牌创新实践，获得了行业与市场的权威认可。中华餐饮创新榜：餐饮行业创新力量的权威见证中华餐饮创新榜（...
2025-11-24
2025年11月13日，在上海新国际博览中心举办的2025第22届中华餐饮双创论坛暨第9届中华餐饮创新榜TOP20颁奖典礼上，新加坡新茶饮代表品牌ARTEASG啊T凭借在产品创新、品质坚守与品牌艺术化表达领域的突出表现，成功斩获“2025中华餐饮创新饮品榜TOP20”荣誉，成为本届榜单中新茶饮赛道的标杆品牌。中华餐饮创新饮品榜：新茶饮创新力量的权威见证中华餐饮创新饮品榜作为中华餐饮创新榜的核...
2025-11-24
第十五届全运会近日圆满落幕，中国游泳的新生代力量唐钱婷凭借着强劲的实力摘得女子蛙泳50米、女子蛙泳100米双金，实现了她在全运会个人项目上的突破。与此同时，一场关于“领鲜”的全新故事也在泳池外拉开帷幕。新希望乳业正式官宣游泳世界冠军唐钱婷出任其品牌代言人，携手新希望乳业旗下24小时鲜牛乳、今日鲜奶铺、活润酸奶、初心酸奶等产品，共同诠释“领鲜·泳无止境”的内涵，让“中国速度”与“中国品质”在消...
2025-11-24
2025年11月13日，在上海新国际博览中心举办的2025第22届中华餐饮双创论坛暨第9届中华餐饮创新榜TOP100颁奖典礼上，粤港特色餐饮代表品牌九龙冰室凭借在传承与创新领域的突出表现，成功斩获“2025中华餐饮创新榜TOP100”荣誉，成为本届榜单中粤港冰室赛道的标杆品牌。据悉，中华餐饮创新榜（CIBTOP100）由《餐饮界》新媒体联合全国150余家媒体发起，是国内率先以“餐饮创新”为主...
2025-11-23
2025年11月13日，上海新国际博览中心见证了餐饮行业的一场盛会——“2025第22届中华餐饮双创论坛”在此盛大举行。在备受瞩目的“第9届中华餐饮创新榜TOP100”颁奖典礼上，袁记云饺凭借卓越的创新实力与出色的市场表现，荣耀登榜，成为餐饮领域创新发展的杰出典范。中华餐饮创新榜（CIBTOP100）作为国内首个以“餐饮创新”为核心的标杆性评选，由《餐饮界》新媒体联动全国150 + 媒体发起...
2025-11-23
11月21日，烟火市集暨抖音生活服务首届创作者大会在成都举办。会上，抖音生活服务烟火榜发布，甄选全国360家“苍蝇馆子”天花板小店上榜，覆盖北京、上海、成都、武汉等10座城市。本次活动还打造了线下烟火市集，汇集了全国近百家从抖音火出圈的“排队王”餐饮小店，将线上关注直接转化为线下消费。抖音生活服务业务副总裁涂晴介绍，平台希望可以提供一个能让用户闭眼吃的烟火小店专属榜单。“这份榜单基于抖音内容...
2025-11-21
11月18日，“一味当鲜・味达美青年鲜锋厨师大赛”北部赛区晋级赛在北京联合大学圆满收官。经过山东赛区、川渝赛区的火热比拼，这是全国五大赛区的第三场线下晋级赛，在经历全国600多位厨师报名初赛海选后，本场晋级赛共20位选手参加，围绕指定食材展开激烈角逐。最终，三位选手凭借对鲜味的精准把握与技艺创新脱颖而出，成功晋级全国总决赛，将与其他赛区选手共同角逐“欣星厨”荣誉。本次赛事不仅构筑了一场高水准...
2025-11-20
履新将满一周年之际，百威中国总裁盛锦华（Fabio Sala）对外勾勒了这家啤酒巨头的增长路径。昨日，在位于广州的百威中国华南办公室中，我们见到了这位“首秀”的新掌门。身着一套笔挺黑白西装的他搭配了与“百威红”相呼应的领带，外套胸口处还低调绣有集团logo，于细节处彰显他对百威中国的归属感与认同。百威集团中国区总裁盛锦华（Fabio Sala）“我在百威集团工作了25年，亚洲是我工作过的第四...
2025-11-20
魔爵2022年份，深度诠释上普恩特产区风土，再度奠定智利赤霞珠标志性地位一个传奇：匠心坚守，卓越传承魔爵酒庄以三十六年的坚守与匠心，用对“混酿艺术”的不懈追求，演绎赤霞珠的纯粹与复杂。经由首席酿酒师恩里克·蒂拉多先生和酿酒顾问埃里克·波桑诺先生之手调和融汇，成就了结构精妙、风味深邃的魔爵2022年份（DM 2022）。作为酒庄第36个年份酒，这款即将正式发售的智利赤霞珠典范之作，不仅延续了一...
2025-11-20
每到做饭时分，你是否也在为"有哪些品牌的电蒸锅比较好"这个问题而纠结？为了找到答案，我们团队耗时一个月，实测了市面上热销的5款电蒸锅，从蒸汽速度、容量设计、清洁便利性、噪音控制和价格五个维度进行深度评测。结果让人惊喜又意外：东菱DL-1005以综合9.3分的优异成绩稳居榜首！实测过程全记录我们将东菱、北鼎、美的、九阳、小熊五款产品放在同等条件下测试：蒸汽速度方面，东菱表现最为亮眼，30秒就能...
2025-11-20
2025年11月13日，上海新国际博览中心内，“2025第22届中华餐饮双创论坛”盛大举行。在这场备受瞩目的行业盛会中，“第9届中华餐饮创新榜TOP100”颁奖典礼圆满落幕，面陕陕凭借其独特的品牌魅力与创新实力，荣耀跻身榜单，成为餐饮行业创新发展的典范。中华餐饮创新榜（CIBTOP100）作为国内首个聚焦“餐饮创新”的标杆性评选，由《餐饮界》新媒体联合全国150 + 媒体共同发起，历经九年沉...
2025-11-20
11月15日，由《餐饮界》新媒体、博华展览联合主办的2025第22届中华餐饮双创论坛于上海新国际博览中心圆满结束，第9届中华餐饮创新榜TOP100颁奖典礼也如期举行。会上《第九届中华餐饮创新榜TOP100》榜单正式揭晓，新茶饮品牌甜啦啦受邀参会，并跻身《中华餐饮创新饮品榜TOP20》。据悉，甜啦啦凭借首创热销产品“桶系列”、人气“摇摇杯系列”，以及2025年度与热播剧《滤镜》《雁回时》联名、...
2025-11-19
2025年11月13日，上海新国际博览中心见证了餐饮界的一场盛会——“2025第22届中华餐饮双创论坛”。在此次论坛上，备受瞩目的 “第9届中华餐饮创新榜TOP100” 颁奖典礼盛大举行，巡湘记凭借卓越的品牌实力与创新能力，荣耀登榜，成为湘菜品牌在创新发展道路上的杰出代表。中华餐饮创新榜（CIBTOP100）作为国内首个以 “餐饮创新” 为核心的标杆性评选，由《餐饮界》新媒体联动全国150 ...
2025-11-19
过去一年，餐饮人继续在内卷的浪潮中砥砺前行。一边消费分级日益显著，极致性价比与极致体验共同争夺市场；一边是局部价格战硝烟四起，同质化竞争的红海迫使品牌重新审视自身竞争力。然而，挑战永远与机遇并存，有品牌凭借精准的“心力”锚定核心用户，穿越周期稳健增长；有品牌通过扎实的“践行”，在模式、产品与营销等维度持续创新打开新的增长极。在这场关于耐力与智慧的长期竞赛中，如何向内修炼“心力”，向外坚持“实...
2025-11-19
11 月 16 日，深圳福田海滨生态体育公园旌旗招展、活力无限，2025—2026 深圳农商银行铁狼本地杯社区足球赛，这场街坊门口的深圳村超在此盛大开幕。作为深圳本土极具影响力的全民体育 IP，本届赛事延续 “扎根社区、以球会友” 的核心理念，吸引全市三大赛区 34 支社区代表队、超 700 名球员踊跃参与。从 11 月 21 日起，为期四个多月的赛事将通过 “分区赛 + 总决赛” 的经典模...
2025-11-18
2025年10月11日- 13日，四川自贡迎来一场全球传统发酵食品产业的盛会 ——“第四届国际传统发酵食品产业发展大会暨第十四届固态酿造产业技术创新论坛和国家固态酿造工程技术研究中心年会” 盛大启幕。本次大会以 “创新驱动 链接世界” 为核心主题，汇聚全球智慧，共探产业未来，而北京盒子生工科技有限公司（以下简称 “Boxbio”）携精准生化检测技术惊艳亮相，成为推动产业品质升级与技术突破的重...
2025-11-18
11月13日，由《餐饮界》新媒体、博华展览联合主办的2025第22届中华餐饮双创论坛于上海新国际博览中心圆满结束，第9届中华餐饮创新榜TOP100颁奖典礼也如期举行。会上，2025《第九届中华餐饮创新榜TOP100》榜单正式公布。据悉，中华餐饮创新榜(CIBTOP100)，是由国内优质餐饮行业媒体《餐饮界》新媒体联动全国150+媒体发起的餐企创新榜单评选活动。它是国内率先以“餐饮创新”为主题...
2025-11-18
2025年11月13日，在上海新国际博览中心举办的“2025第22届中华餐饮双创论坛”上，“第9届中华餐饮创新榜TOP100”颁奖典礼盛大落幕。中国烤鱼行业现象级品牌探鱼凭借在产品工艺、场景体验及数字化运营领域的突破性创新，成功入选榜单，成为本年度餐饮行业创新实践的标杆代表。作为国内首个以“餐饮创新”为核心的标杆性评选，中华餐饮创新榜（CIBTOP100）由《餐饮界》新媒体联动全国150+媒...
2025-11-18
2025年11月13日，在上海新国际博览中心举办的2025第22届中华餐饮双创论坛暨第9届中华餐饮创新榜TOP100颁奖典礼上，陕西手工面代表品牌秦关面道凭借在传统面食现代化创新、供应链标准化及数字化运营领域的突破性实践，成功斩获“2025中华餐饮创新榜TOP100”荣誉，成为本届榜单中中式面食赛道的标杆品牌。作为国内首个以“餐饮创新”为核心的标杆性评选，中华餐饮创新榜（CIBTOP100）...
2025-11-18
2025年11月13日， 在上海新国际博览中心举办的2025第22届中华餐饮双创论坛暨第9届中华餐饮创新榜TOP100颁奖典礼上，长沙粉面小吃领军品牌万利记凭借在传统技艺传承与现代化创新领域的卓越实践，成功入选“2025第九届中华餐饮创新潜力榜”，成为本届榜单中传统小吃品类创新升级的典范。据悉，中华餐饮创新榜（CIBTOP100）作为国内首个以“餐饮创新”为核心的标杆性评选，已连续九年发掘并...
2025-11-18
2025年11月13日，上海—— 在上海新国际博览中心举办的“2025第22届中华餐饮双创论坛”上，“第9届中华餐饮创新榜TOP100”颁奖典礼圆满落幕。湖南首家自研自产自用炒菜机器人品牌&湘湘菜首家突破1000+门店品牌霸碗凭借在智能烹饪技术、供应链革新及产品标准化领域的突破性实践，成功斩获“创新潜力榜”荣誉，成为本年度餐饮行业创新力量的标杆代表。中华餐饮创新榜：权威见证餐饮行业创新高度作...
2025-11-18
餐饮内卷时代，创新力是品牌突围的核心生命力，也是驱动行业突破增长瓶颈、开辟新赛道的关键引擎。11月13日，备受餐饮界关注的“2025中华餐饮创新榜TOP100”正式揭晓，吉哒哒生炸鸡架凭借“生炸不裹粉”的工艺革新与全链路创新模式，成功入选“创新品牌榜”，以实力诠释了新生代餐饮品牌的创新势能。生炸不裹粉，开辟千亿市场新蓝海中华餐饮创新榜是由国内优质餐饮行业媒体《餐饮界》联合全国150+媒体发起...
2025-11-18
2025年11月13日，由《餐饮界》新媒体、博华展览联合主办的2025第22届中华餐饮双创论坛于上海新国际博览中心圆满落幕，同期举行的第9届中华餐饮创新榜TOP100颁奖典礼上，破圈（沈阳）餐饮管理有限公司旗下核心品牌“喜铺破包子”凭借在餐饮创新领域的突出实践与发展潜力，成功入选“创新潜力榜”，成为中式快餐赛道创新标杆企业。作为国内率先以“餐饮创新”为核心的权威评选，中华餐饮创新榜（CIBT...
2025-11-18
秋冬“暖经济”持续升温，热饮成各新茶饮品牌“必争之地”。11月14日，全国十大茶饮品牌甜啦啦继“老红糖风味系列”“芋泥系列”后，再推经典热饮“甜心麻薯系列”。此次焕新上市的三款麻薯新品分别是草莓甜心麻薯、芒芒甜心麻薯、甜心麻薯啵啵，延续麻薯经典的软糯Q弹的同时，配以果香、茶香和奶香，口感层次更丰富。除产品本身，售价延续7至8元一杯的亲民价，持续夯实品牌的“低价格、高价值”国民饮品定位。 ...
2025-11-17
11月17日， 现代茶引领品牌霸王茶姬迎来创立8周年日。 值此之际，霸王茶姬正式推出伯牙绝弦·花香款。升级后的伯牙绝弦·花香款由福建、四川、云南三地的烘青绿茶茶坯，配以来自广西横州优质茉莉鲜花，平均经六次传统手工窨制后，让新鲜茉莉花香自然渗入茶叶之中，入口即是馥郁浓厚、自然明亮的茉莉茶香，让“好茶与好花”的自然风味呈现得更为清晰、饱满。 秉承“以茶会友”理念，霸王茶姬在8周年当日面向...
2025-11-17
近日，备受餐饮行业关注的 “中华餐饮双创论坛暨第九届中华餐饮创新榜 TOP100 颁奖盛典” 在上海浦东新国际博览中心隆重举办。现场群星璀璨，行业大咖云集，汇聚了餐饮连锁品牌创始人、运营高管及资深专家。其中，中国连锁餐饮万店运营及人才发展教练、汇合惠餐饮连锁高研院创始人贺汇惠女士凭借在餐饮连锁运营领域的突破性创新与实战成果，成功斩获 “CIB TOP100 创新领袖榜” 个人奖项，成为本次盛...
2025-11-17
近日，中粮集团旗下福掌柜品牌与知名川菜连锁品牌“龙人居”达成战略合作，联名推出“龙人居甄选”福掌柜非转基因压榨一级玉米胚芽油。这不仅是餐饮行业内在专用油品联名合作上的一次首创，更是一次对传统餐饮供应链模式的深度革新，标志着餐饮供应链价值从“保障供应”向“嵌入赋能”的战略性升级。破局餐饮困局：降本、提质、增效与品牌突围的供应链新诉求当前，中国餐饮市场在复苏中面临着前所未有的复杂挑战。一方面，激...
2025-11-17
随着北美、欧洲等市场的商业化发展愈加成熟，餐饮行业正面临消费需求与运营效率的双重矛盾，而这一矛盾主要体现在消费者与商家两维度：消费者对就餐体验的要求更加细致，餐饮商家则深陷白热化的行业“竞争旋涡”。针对传统的餐厅系统在“预订管理”与“排队调度”核心环节的平衡难点，RestoSuite睿食拓智慧餐饮解决方案新产品——睿食订RS Booking已面向全球餐饮市场上线，它以“智能预订+动态排队”为...
2025-11-17
11月14日，上海浦东新国际博览中心，随着最后一刀精准落下，第二届「FHC澳洲红肉庖丁挑战赛」在热烈的掌声中圆满收官。经过两天紧张激烈的角逐，最终来自中国台湾的綺億國際摘得本届赛事桂冠，同样来自中国台湾的屋馬餐飲集團与马来西亚的TFPR HARIMAU MERAH分列亚、季军。作为「FHC中国国际烹饪艺术比赛」的系列赛事，挑战赛由澳大利亚肉类及畜牧业协会与上海博华国际展览有限公司联合主办，并...
2025-11-17
在中国市场，背靠雀巢集团的蓝瓶咖啡迎来了新掌门。 小食代留意到，近日，工商资料显示，蓝瓶咖啡（中国）有限公司发生法定代表人变更，由KARL WILLIAM STROVINK（注：蓝瓶咖啡全球CEO）变更为陈怡翔。 对此，小食代从业内了解到，陈怡翔正是该公司新任中国总经理。这意味着，历经约半年的空缺后，蓝瓶咖啡中国掌门人的位置得到填补。 我们来一起看看。 背景 小食代翻查到的资料...
2025-11-17
花12亿从蒙牛手中全资收购雅士利新西兰工厂、与“国家队”中国农垦的战略合作再度扩容、在上海建设海外首个研发中心......在中国市场，知名新西兰乳企a2牛奶公司正手握越来越多的竞争“筹码”。“对a2而言，中国市场是不可替代的。”近日在进博会上，a2牛奶公司首席执行官David Bortolussi如此形容中国市场的重要性。目前，a2在中国已经推出从鲜奶、常温牛奶、婴幼儿配方奶粉、儿童奶粉、成...
2025-11-16
在星巴克宣布将中国业务60%股权出售给博裕投资后不久，汉堡王中国的新东家也“找着了”。今天，拥有汉堡王、Tim Hortons和Popeyes等诸多餐饮品牌的RBI集团（Restaurant Brands International）、CPE源峰共同宣布，CPE源峰与RBI达成战略合作，双方将成立合资企业（汉堡王中国）。交易完成后，CPE源峰将持有汉堡王中国约83%的股权，RBI将保留约17...
2025-11-16
11月14日，第七届华侨进口商品博览会暨青田进口葡萄酒交易会（以下简称“侨博会”）在浙江青田侨乡进口商品城盛大开幕。作为浙江承接中国国际进口博览会溢出效应的十大平台之一，本届侨博会以“侨见世界、博览美好”为主题，精心设立境外酒庄、国际咖啡、“中国好物青田出海”、侨博市集、进口优品以及新能源智慧出行6大主题展区。在规模方面，展示展销总面积达12.46万平方米，共设置610个专业展位与300个市...
2025-11-16
电影《澎湖海战》刚刚参加完2025年金鸡百花电影节开幕典礼活动并荣获特别推荐影片后，于11月14日再次重磅发布了该片首批十二个人物的角色海报。海报传递出，影片以1683年澎湖海战为背景，却未止步于战场胜负，而是通过清政府与台湾冯刘阵营中十二个同为中华面孔的角色，传递了电影要表达的一个重要核心信息：数百年来深植于中华民族血脉中的共识“国家统一，势不可挡”。海报中，王学圻老师扮演的福建水师提督施...
2025-11-16
《2025中国餐饮业年度报告》数据显示：2025年1-9月，全国餐饮收入40989亿元，同比上升3.3%。在这一宏观态势下，餐饮业结构性变化愈发显著：一线城市餐饮市场增长承压，三四线及县域市场正成为驱动行业增长的核心引擎。《2025-2030餐饮产业规划专项研究报告》进一步指出，未来五年，中国餐饮产业将迈入深度调整与高质量发展阶段，市场规模将从6.2万亿元持续攀升，年均复合增长率稳定在8%-...
2025-11-15
寒冬不寒，消费正热！沈阳市商务局重磅推出 “约沈阳 E消费” 专项行动，联动京东、抖音、美团等七大头部平台，为城市经济注入强劲冬日动能。与此同时，以 “聚焦品质、共创机遇” 为核心的中国（辽宁）品质电商合作交流活动周暨辽宁省第六届电商直播节，也在沈阳同步拉开帷幕。深耕品质生鲜食品领域的食者道品牌积极响应两大盛会号召，以优质产品赋能电商生态，与各方携手奏响品质消费的冬日强音，为这场聚焦价值与潜...
2025-11-15
秋冬“暖经济”持续升温，热饮成各新茶饮品牌“必争之地”。11月14日，全国十大茶饮品牌甜啦啦继“老红糖风味系列”“芋泥系列”后，再推经典热饮“甜心麻薯系列”。此次焕新上市的三款麻薯新品分别是草莓甜心麻薯、芒芒甜心麻薯、甜心麻薯啵啵，延续麻薯经典的软糯Q弹的同时，配以果香、茶香和奶香，口感层次更丰富。除产品本身，售价延续7至8元一杯的亲民价，持续夯实品牌的“低价格、高价值”国民饮品定位。图：甜...
2025-11-14
2025年，中国茶饮市场将剑指7000亿规模，CR5占比逼近50%，巨头效应愈发显著。当跑马圈地的狂飙突进告一段落，真正的战役悄然转向，后台效率的无声角逐已成为决定品牌生死的“胜负手”。翻开上市品牌财报，“供应链效率”已成为高频词，其深度、广度与精细化程度，不再是幕后支撑，而是品牌掌控定价权、保持盈利持续性、实现健康增长的核心密码与生死线。隐形成本高：深挖供应链的三大“效率洼地”在看似繁荣的...
2025-11-13
11月中旬，茉莉奶白官宣了与热门萌宠IP“线条小狗”的联名策划，共同打造“小狗主理人Molly Doggy”主题系列活动。通过IP形象与品牌场景的深度结合、共创，本次联名在冬季茶饮市场中展现了差异化的品牌诚意，为消费者带来兼具情绪价值与产品体验的全新感受。线条小狗是来自韩国、形象软萌可爱的一白一黄两只小狗，凭借简洁的线条设计和治愈风格，又因为其容易激发二次创作和表情包传播，在社交平台上快速走...
2025-11-13
当国民零食品牌遇上全球超人气IP，一场席卷全国的分享热潮正强势破圈。10月下旬至11月期间，乐事无限罐装系列与萌系顶流小黄人再度联手，在六大城市重磅开启主题快闪活动。活动以沉浸式趣味体验为核心，打造年轻人心中的限时打卡地标，与消费者共同开启一场“醇香难挡”的美味旅程，在一递一拿之间，让乐事无限的全新品牌主张在欢声笑语中深度渗透。醇香难挡席卷六城，开启分享无限新体验主题快闪自登陆各大城市以来，...
2025-11-13
11月11日，正在访华的国际奥委会主席考文垂专程到访位于“中国乳都”呼和浩特的蒙牛集团总部，参观了蒙牛现代化乳业生产基地。双方围绕体育营养融合、可持续发展等核心议题展开深度交流，并共同期待2026年米兰-科尔蒂纳丹佩佐冬奥会的举办。访问期间，考文垂特别对蒙牛在内蒙古乌兰布和沙漠开展的荒漠化治理实践表示高度赞赏，称其创造了“令人难以置信的绿色成果”。蒙牛总裁高飞邀请考文垂未来亲赴乌兰布和，实地...
2025-11-12
2025年11月7日，恰逢立冬，“寻味苗疆解密酸汤”第五季，2025-2026万达酒店全国联动酸汤菜肴推广启动仪式，于北京东坝万达锦华酒店隆重举行。万达酒店及度假村管理层、贵州省驻京办和贵州大厦智库专家、文旅行业专家、非遗传承人、知名主厨及媒体嘉宾齐聚一堂，共同开启新一轮酸汤美食文化之旅。自2021年起，万达酒店及度假村携手国家级非物质文化遗产“凯里酸汤鱼制作技艺”传承人吴笃琴女士，在全国范...
2025-11-10
作为西式轻烹料理赛道的开创者与引领者，空刻始终以“让高品质西式料理走进日常”为使命，深耕“便捷体验”与“专业级品质”领域。通过前瞻洞察消费需求、极致打磨产品工艺，空刻重新定义了西式轻烹料理标准，构建起“日常场景×高品质料理”的价值范式，成为推动行业从“便捷化”向“品质化升级”的标杆品牌。今年9月，空刻再拓品牌边界，全新手拍薄底豹纹披萨重磅上线！空刻自品牌创立之初，便锁定披萨品类，潜心投入调研...
2025-11-10
暌违近十年，白酒圈的“情怀代表”——老郎酒1956即将重启荣耀征程，这款承载着郎酒深厚历史底蕴与无数酒友珍贵记忆的经典产品，将由成都民酒网电子商务有限公司独家运营销售，并于11月8日全网重磅重启。传世酱香，经典重现，老郎酒1956十载藏锋，续写传奇！溯源：老郎酒1956，镌刻郎酒发展印记老郎酒1956的诞生，与郎酒的发展历程息息相关。新中国成立后，郎酒于1956年恢复生产，并不断发展壮大。为...
2025-11-09
蜜雪冰城用一杯精酿，补齐年轻人从早到晚的饮品拼图。就在10月，蜜雪冰城向饮品圈投下一枚重磅炸弹：宣布近3亿元收购“鲜啤福鹿家”53%股权。自此，从清晨的咖啡、午后的茶饮，到夜晚的鲜啤，蜜雪冰城终于包圆了年轻人从早到晚的饮品需求！蜜雪冰城从不掩饰自己的野心！五年前，蜜雪冰城总经理张红甫曾为幸运咖立下目标——五年内“再造一个蜜雪冰城”。如今，这份答卷已然交出：截至今年8月，幸运咖门店数突破700...
2025-11-08
当海底捞卖起汉堡、墨茉点心局做鲜奶米蛋糕专门店、茉酸奶打起副牌……这些餐饮巨头，为何不约而同瞄准“小”生意？ 去年，海底捞聚焦餐饮细分品类先后推出小嗨爱炸、喵堂主麻辣烤鱼、从前印象砂锅菜等多个品牌；今年，从试水烘焙品牌“SHUA BAKERY”到开设“举高高自助小火锅”，再到将小嗨爱炸升级为“小嗨爱炸hiburger”……海底捞一头扎进在小生意的花园里挖呀挖呀挖。 ▲图源：网...
2025-11-08
咖啡江湖的第三个万店巨头，正在向我们走来！就在10月底，“幸运咖华中区域招商”的小红书账号更新了一则消息：“迟来的9000店喜讯”，并透露“目前已经9200+了”。这个看似低调的官宣背后，藏着一个令人惊讶的事实：从2024年底的4600家到如今的9200多家（签约门店），幸运咖只用了十个月就实现了门店数量的翻倍。▲图源：幸运咖华中区域招商小红书 这个速度，让人不禁想起五年前的那个宣言。202...
2025-11-08
立冬节气当天，茉莉奶白官宣了与上海美术电影制片厂的联名合作，本次联名在茉莉奶白国外门店与国内小程序零售板块同时上线。合作主题源于1960年由上美影制作的中国首部水墨动画《小蝌蚪找妈妈》，双方希望通过对中国传统水墨风的二次创作，以及融合了传统水墨与东方摩登元素的美学创新，引发消费者们共同的童年回忆与情感共鸣，在这个充满传统节日氛围的立冬节气，以东方水墨视觉和文化内核唤起华人顾客归属感，同时也为...
2025-11-07
作者：赢商网现场报道分队图源：赢商网长歌作序，和鸣为章。由【赢商网】主办的中国奥特莱斯领域最具生态价值和影响力的行业年度盛会——2025中国奥特莱斯·西湖论坛于2025年11月6日在杭州隆重举办。本次盛会以“长歌有和”为主题，全国各地优秀的奥莱开发商/运营商、项目、品牌商大咖、行业专家学者共聚西湖畔，共奏奥莱产业长歌，共谋破局之道，引领行业迈向精细化深耕、提质增效的奥莱新世界。赢商股份董事长...
2025-11-07
“中国人像压缩包，假期随机解压至全世界”的调侃背后，是大众对“出走”的集体期待。除了北京、西安、成都等知名旅游城市外，根据抖音生活服务发布的国庆假期消费数据报告显示，三线及以下城市和县域正成为新的“热力中心”，开封、唐山、承德的抖音住宿团购订单分别增长157%、147%、145%，威海、池州、大理、湖州等小城更是实现翻倍增长，人们对旅行目的地的选择更加多元化。 有人奔赴...
2025-11-07
在消费主义浪潮退去，价值理性回归的当下，品牌如何穿越周期，与一代代消费者建立深层的情感连接？新希望乳业旗下品牌「今日鲜奶铺」，以一场贯穿2025年的“非遗新国潮，今日正当浓” 营销战役，给出了一个充满文化底气与时代洞察的答案。这不仅仅是一系列营销活动的串联，更是一次品牌主动融入文化母体、与国民共同书写当代生活美学的实践。它让一瓶牛奶，超越了物理层面的“浓醇”，升华为一种承载集体记忆、激发文化...
2025-11-06
11月6日，喜茶与爆火美食竞技综艺《一饭封神》中的人气嘉宾黎子安合作，推出牛肝菌碎银子特调，及联名包材、周边等系列活动，以茶特调产品为载体，呈现来自米其大厨的美味灵感。这是喜茶自9月与黎子安合作在LAB店推出牛肝菌风味喜拉朵产品之后，响应消费者呼声再度携手，在全国范围内带来菌菇风味与茶特调的神奇碰撞。响应呼声二度合作，喜茶携手黎子安带来全国范围上新活动凭借深厚的烹饪功底，松弛“微醺”的性格，...
2025-11-06
近日，由霸王茶姬上海子公司发起的“山海同行·回信互动会”活动，在上海的环球港、徐汇正大乐城、紫荆广场等多家霸王茶姬上海门店同期举办，该活动作为霸王茶姬“以爱会友，山海同行”主题公益项目环节之一，吸引了众多茶友报名参与，在活动现场，茶友为云南绿春县骑马坝中心乡小学的孩子们寄来的明信片，给出了真挚的回应。 （图注：“山海同行·回信互动会”活动现场） 据了解，“以爱会友，山海同行”是霸...
2025-11-06
澳门金沙度假区旗下七间特色餐厅在“2026携程美食林年度升级发布暨全球高端餐厅颁奖盛典”中摘得荣誉评级，彰显非凡实力。
2025-11-05
在健康与可持续饮食理念双重驱动下，植物基食品成为消费者饮食的新选择，涂抹酱、人造肉以及非乳制奶酪等创新品类不断涌现。然而，如何在不添加化学防腐剂的同时，有效延长产品货架期并保持其天然风味与营养，成为行业面临的共同挑战。世界先进的超高压技术领域专家Quintus，凭借其先进的HPP超高压非热灭菌技术，为这一行业难题提供关键解决方案，在保障食品安全的同时，实现产品天然品质留存，为植物基食品产业升...
2025-11-05
艾媒咨询数据显示，2025年前三季度，行业增速维持在5%～7%，较此前高速增长有所放缓。在此背景下，茉莉奶白逆势扩张，门店数量突破2000家，较2024年底增长超过200%，展现出强劲的抗周期能力。 茉莉奶白通过“直营+加盟”及多店型适配的柔性扩张体系，充分释放渠道潜力。 直营店作为品牌的“创新实验室”，承担品牌形象展示、产品研发与运营标准输出的功能；加盟店则成为渗透多元消费场...
2025-11-05
10月31日，以“一碗好饭·中国味” 为核心主题的“2025米饭快餐产业大会” 在上海浦东绿地假日酒店成功举办。本次大会由智慧餐饮Talk主办，睿食拓、百品日光、立升集团、客如云、餐考拉、仁寸、高德云图、时餐、十三腰、民食之本、餐鹏友A学社、洪七公外卖课堂、辰智大数据、纵佳餐饮联盟共同协办。大会汇聚了300余家连锁餐饮品牌，覆盖全品类赛道;更有20余位嘉宾出席，分享硬核洞见与战略前瞻。其中，...
2025-11-04
近日，“OJEE欧界烘焙咖啡馆”全国首家门店在广州荔胜广百广场开业，门店涵盖烘焙与咖啡两大业务线，并提出“第三代烘焙”概念，强调空间场景与体验。据悉，OJEE烘焙咖啡馆由欧界控股集团有限公司推出，在开出线下门店之前，今年7月，其已经在电商开设旗舰店，售卖精品咖啡豆等零售产品。 OJEE烘焙咖啡馆整体设计运用藤编、自然物料、原木质感、无主灯暖光照明等元素，并划分为三个区域，A区售卖烘焙，B区为...
2025-11-04
随着双十一消费旺季临近，国内物流市场迎来年度需求峰值。据行业数据显示，双十一期间大件物流、快消品物流等细分领域增速显著，成为物流企业营收增长的核心贡献板块。德邦快递基于平台出货节奏与内网货量预测模型，针对不同行业的痛点与节奏，通过专项保障方案深化行业渗透，提前锁定家具、服装、酒水等高价值细分赛道，为全年营收目标冲刺奠定基础。家具物流：锚定“送装一体化”需求 挖掘大件市场营收增量家具物流因货物...
2025-11-03
曾几何时，我们生活中出现了越来越多这样的场景：早上送完孩子还要赶去上班的宝妈，站在厨房看着空荡的冰箱发愁：想给孩子吃口热乎主食，可从头和面调馅做馅饼根本来不及；加班到深夜的上班族，打开外卖软件翻了又翻，实在不想再吃重油重盐的快餐，却没力气自己动手做顿家常饭；退休在家的老人，想给周末回来的儿女露一手，又担心和面、擀皮、调馅一套流程下来太劳累 —— 这些现代家庭的主食焦虑，早已藏在想便捷又要烟火...
2025-11-03
一枚蛋挞的中国之旅，早已不止于味觉享受。从上世纪90年代葡式蛋挞随快餐品牌引入中国，到如今烘焙浪潮下的本土化创新，它已从“高端西式甜点”蜕变为“全民轻烘焙顶流”。据中国报告大厅数据，2023年全球冷冻蛋挞市场规模约82亿元，2030 年预计达156亿元，年复合增长率8.7%；在社媒端，抖音相关话题播放近130亿次，小红书“蛋挞”笔记超百万篇。而这一赛道的爆发，离不开兼具专业与实力的蛋挞产品供...
2025-11-03
第六届海丝茶道产业融合发展论坛2025两岸茶匠秋季“茶王赛”全国招募，相聚北京！茶香世界，北京绽放。为推动国家“新丝绸之路”和“一带一路”的战略实施，弘扬中华茶文化，促进中国茶产业发展，彰显各地茶文化和茶艺的风采，领略制茶技艺、工匠精神风采及博大精深的茶文化，探索交流国内外高技能人才培养，促进台港澳两岸三地及东南亚地区茶文化传播与合作。两岸茶匠“茶王赛”历经三年五届成功举办，已成为台港澳两岸...
2025-11-01
“为什么出海？当你看到市场特别好的时候，剩下的只是时间的问题，决心的问题，只是派团队出去打的问题。”近日，在国内领先餐饮咨询服务公司合众合第十一届餐十知识分享会上，国内知名酸菜鱼品牌鱼你在一起创始人魏彤蓉分享了从实战中总结出的宝贵出海经验。
2025-10-31
国务部长迪米·杜利出席中国贸易代表团开幕活动（2025年10月30日，青岛）——爱尔兰农业、食品和海事部国务部长迪米·杜利（Timmy Dooley）今日在青岛出席了亚洲最大海鲜贸易盛会——中国国际渔业博览会的开幕活动。迪米·杜利（Timmy Dooley）部长本周率领爱尔兰农业食品贸易代表团访华，旨在深化爱尔兰主要出口领域——包括海鲜、肉类和乳制品的商业合作与政府间关系。作为此次贸易代表团...
2025-10-31
随着“健康中国”行动的深入推进和全民健康饮食意识的普遍提升，倡导低盐、低油、低糖的烹饪理念与量化工具使用，已成为餐饮行业的重要发展方向。在这一背景下，减盐生抽作为高频使用、多场景适配的调味品类，正迎来细分市场的快速成长。中粮餐饮近期推出的福掌柜减盐特级生抽，不仅顺应健康餐饮趋势，更凭借领先的生产工艺、卓越的产品品质以及“减盐不减鲜”的鲜明特点，受到市场广泛关注。央企工艺护航，科学减盐锁住本真...
2025-10-31
10月31日，新茶饮品牌甜啦啦宣布，旗下明星产品“一桶全家福”与“一桶水果茶”开启茶底迭代升级。本次升级邀请两位国家级非遗茶艺大师——魏保军与江天祥，分别对“青韵乌龙”与“高山金红”两款茶底进行茶文化指导，在原料溯源、制茶技艺、拼配技术等进行全面优化，进一步夯实甜啦啦在“桶装茶”领域的领先地位与品质口碑。图注：甜啦啦茶底升级作为桶装茶品类首创者，甜啦啦始终致力于为消费者提供“低价格、高价值”...
2025-10-31
近日，茉莉奶白正式官宣与全球知名动画Pingu“企鹅家族”的万圣节特别合作，推出“百GU夜行”主题系列活动，同步迎来爆款巧克力产品线的回归与全面升级。
2025-10-31
奈雪×《入青云》联名引爆全网！线上线下疯抢近日，奈雪的茶官宣人气演员侯明昊为青春代言人，同时联动其主演的热播剧《入青云》开启深度联名。消息一出，全网瞬间沸腾—— 奈雪力推的两大健康产品：低GI小绿瓶和3倍超C小橙瓶，线上线下同步卖爆，119 家主题店开业即排长队，联名周边上线秒空，直接点燃了秋冬饮品市场的消费热潮。联名热度炸场：从线上到线下，全国奈雪被“挤爆”奈雪与热播剧《入青云》的联名活动...
2025-10-31
哈肉联明星产品“哈尔滨红肠”获碳中和认证 哈尔滨中央大街的老铺前，哈肉联红肠的咸香已萦绕百年。从1913年开创中国红肠工业化生产先河、成为几代人记忆中的“国民红肠”，到如今承载国家级非物质文化遗产的匠心，这家老字号始终以“守味”为根脉。在“双碳”时代的环保共识引领下，哈肉联迈出历史性一步——旗下经典哈尔滨红肠完成全生命周期碳足迹核算，并获得碳中和认证率先开展肉制品行业的绿色发展实践，让百年风...
2025-10-30
10月22日，“国信水产杯”中华匠心厨艺大赛在北京蓝调庄园举办。本次大赛由世界中餐业联合会指导，世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会、北京屈浩烹饪学校联合主办，北京市朝阳区商务局、中共北京市朝阳区餐饮行业委员会支持，青岛国信蓝色硅谷发展有限责任公司“国信水产”独家冠名。活动吸引了来自全国10余个省份的近300家餐饮企业代表队同台竞技。 世界中餐业联合会会长邢颖，世界中餐业联合会特邀副会...
2025-10-30
在“史上最热”的夏天,持续各地的高温让清凉避暑成为热门话题。在这个酷暑时节,维他柠檬茶凭借一系列独特的夏日营销活动,成功“冻”住了年轻人的心,成为众多消费者的夏季首选饮品。 近两年,“在场感”一词在营销界被频繁提及,年轻人消费时更看重品牌实际行动,而非单纯宣传。基于此,维他柠檬茶在全国多地开展线下营销。在全国10多个城市投放本「涩」冰一夏主题候车厅,高密度覆盖、连续8周联投,让消费者感知...
2025-10-30
北京，古都之韵与时代之光交织，这里汇聚南北风味，兼容并蓄，既有历史悠久的传统饮食底蕴，又不断孕育出新派中餐的先锋力量。饮食，是北京这座城市的文化缩影与生活哲学，更是展现中国餐饮魅力的重要窗口。10 月 29 日，2026 北京米其林指南发布会现场，作为2026米其林指南中国大陆地区首席合作伙伴，欣和打造的 “寻味东方艺境” 艺术展台惊艳亮相。六款由米其林星级餐厅主厨与青年艺术家共创的联名礼盘...
2025-10-30
惠人新品商用原汁机CE50/CP50上市新闻发布会10月24日，在上海新华联索菲特大酒店，我们见证了全球领先的慢速榨汁技术专业品牌惠人Hurom发展史上的又一个重要里程碑，惠人Hurom榨汁机正式向中国市场推出，专为商用领域打造的旗舰级新产品：惠人商用原汁机CE50/CP50。这款凝聚品牌技术积淀的新品，以“节约时间、节省成本、操作更简便”等方面，旨在破解果汁吧、餐饮店等商用场景下的榨汁效率...
2025-10-30
当喜茶的工作人员深入云南茶山、果园，将“灵感采摘者”关怀包递到女性茶农、果农手中时，这个品牌的“灵感”故事，正在供应链上游悄然上演新篇章。这并非孤例。在重庆潼南，蜜雪冰城的柠檬基地里，一份份保底收购合同让当地农户成了产业链上稳定的一环；而由中国乡村发展基金会联合喜茶、茶百道、古茗、沪上阿姨等品牌发起的“新茶饮公益基金”，更将这种个体行动升级为行业共识。从云南茶园到重庆柠檬基地，新茶饮品牌们不...
2025-10-29
北京商报讯（记者 孔文燮）10月28日，中国茶叶连锁品牌八马茶业在香港交易所主板挂牌，暗盘开盘比发行价高60%，报 80 港元/股。截至上午10 时，上涨70%以上。八马茶业此次全球发售900万股，募资总额4.5亿港元，扣除6011万港元上市费用后，净募资约3.9亿港元。募集资金将用于扩展销售网络、提升供应链效率及品牌推广。
2025-10-29
10月28日下午，在“金秋启航 浙里有才”校企供需对接系列活动背景下，香飘飘食品股份有限公司（简称“香飘飘”）与浙江中医药大学在钱塘江畔举行了共建“浙江中医药大学-香飘飘健康养生饮品研究院”的签约仪式。
2025-10-29
2025年10月24日，在即将迎来百年华诞的重要时刻，嘉顿品牌于今日在东莞茶山新落成的二期厂房举办了一场别开生面的代理商开放日活动。
2025-10-28
金秋十月，东莞餐饮市场再传佳音。10月18日，知名西北面食品牌“秦关面道”在东莞大朗迎来其第32家直营店的全新开业。这不仅是一个新门店的落成，更是一个深耕华南市场近二十年的餐饮品牌里程碑式的跨越，标志着其背后运营公司——面巷（深圳）餐饮管理有限公司（以下简称“面巷餐饮”）以“秦关面道”与“面巷”双品牌战略，在中式面食快餐的赛道上驶入了加速发展的新阶段。图片来源：面巷餐饮从一碗面到一座“面食帝...
2025-10-28
新茶饮品牌甜啦啦于10月15日正式推出的厚芋泥系列饮品，上市一周销量即突破186万杯。其中，安徽、河北、河南、辽宁、黑龙江、山西等省份表现尤为突出，多地门店陆续出现售罄现象，成为今年秋冬茶饮市场中兼具热度与口碑的爆款系列。该系列包括厚芋泥全家福、超厚芋泥奶绿、厚芋泥啵啵三款产品，以扎实的用料和温暖的口感，迅速赢得消费者的广泛喜爱。 图注：甜啦啦厚芋泥系列实拍 本次厚芋泥系列围绕“...
2025-10-28
在世界厨师日，一份源自天山冰川水的馈赠，一场融汇美食、音乐与善意的公益行动，在国家儿童医学中心复旦大学附属儿科医院温暖落地。新疆天蕴三文鱼以其高品质，成为连接企业社会责任与儿童健康关爱的桥梁，见证了美食超越味蕾的治愈力量。当音乐的暖流漫过餐车，当世界厨师日的炊烟携着香气升起，一份来自新疆天山冰川水域的纯净礼物——天蕴三文鱼，成为了国家儿童医学中心复旦大学附属儿科医院里一道温暖的风景。2025...
2025-10-27
喜茶「三倍厚抹」于10月25日迎来上新一周年。自2024年10月于国内首发以来，「三倍厚抹」以三重抹茶浓郁入口的独特口感，为消费者带来层次丰富的抹茶体验，并以上线两个月售出近1000万杯的单品表现，迅速成为喜茶的年度人气新品，随后更伴随全球门店上新，以人气热销表现引领了新茶饮抹茶产品的新热度，并带动抹茶研发的新趋势。与此同时，喜茶通过持续性、跨品类的研发，为消费者带来系列化的千目抹茶产品选择...
2025-10-27
在多肉葡萄的上游，有一群最专业的「摘葡萄的人」 2025年秋，在经典单品「多肉葡萄」上市7年之际，喜茶团队通过公益行动与品牌内容，首次将多肉葡萄背后，一群最专业的「摘葡萄的人」，呈现在大众视野中。 伴随喜茶的不断发展，上游供应链端对水果、茶叶等重点品类原料的采购需求也日益集中化、规模化。对水果等原料的风味表现、品质稳定度等多维度的更高要求，使得喜茶在近年来持续将供应链的品质化管理渗透到...
2025-10-26
引言：随着健康消费意识升级，广东消费者对鲜奶的需求从“基础营养”转向“新鲜品质、地域适配”的精准满足。燕塘乳业凭借对本土市场的深刻洞察，通过全产业链严控品质、强化“新鲜”核心价值，持续满足广东消费者对鲜奶口感、营养及地域性需求的高标准，居广东鲜奶销量第一，成为区域市场品质标杆与消费升级的典型范本。近期，尚普咨询集团向广东燕塘乳业股份有限公司（以下简称“燕塘乳业”）旗下鲜奶颁发权威市场地位声明...
2025-10-24
中国连锁餐饮行业竞争日益激烈，“前端开店”与“后端支撑”之间的协同效率，已成为品牌能否实现规模化、可持续增长的关键。正如手机制造苹果&富士康的协同模式，苹果专注研发-设计-营销，富士康负责采购-制造-物流。餐饮供应链的专业化分工也成为必然趋势。"让专业的人做专业的事"，是连锁餐饮提升运营效率，提高品牌竞争力的最优解。蜀海CMO吴德星强调：“供应链省钱是餐饮品牌核心目的，但一定要省的安心、省的...
2025-10-24
随着双11购物节氛围的愈发火热，咖啡爱好者们的心也开始蠢蠢欲动，纷纷摩拳擦掌，期待在这场年度购物狂欢中寻觅到那款能触动味蕾、提升生活品质的咖啡装备。在众多琳琅满目的选择中，Barsetto百胜图M1C智能三显进阶咖啡机犹如一颗璀璨的新星，凭借其卓越的性能与创新设计，脱颖而出，成为咖啡爱好者们不容错过的精品之选。一机双享，意式与冷萃的完美融合在快节奏的都市生活中，一杯好咖啡不仅是味蕾的享受，更...
2025-10-24
10月24日，喜茶宣布在全国门店售卖中的芭乐产品所使用的鲜果原料，已全面切换为应季红心芭乐，将继续为消费者提供软糯香甜的时令芭乐体验。同日，喜茶在广州天环LAB店与深圳欢乐海岸LAB店限定上新“红芭乐提蛋糕”、“红芭乐千层蛋糕”、“芭乐提喜拉朵”与“芭乐油柑喜拉朵”共四款芭乐新品，以更丰富的产品研发演绎当季芭乐的多元风味。据悉，自今年2月回归以来，芭乐系列长期占据喜茶产品热销榜单前三，其中，...
2025-10-24
10月16日，霸王茶姬携手“第十二届乌镇戏剧节”（后文简称“戏剧节”），举办系列活动。本届戏剧节由乌镇戏剧节组委会组织，以“扶摇”为主题，旨在汇聚全球戏剧文化并孵化青年创作人才。这是霸王茶姬第二次与乌镇戏剧节合作，以“以茶会戏友”为核心理念，让茶成为连接戏与友的媒介，通过一杯茶带茶友入戏梦。乌镇戏剧节创办于2013年，由陈向宏、黄磊、赖声川、孟京辉共同发起，文化乌镇股份有限公司主办，每年十月...
2025-10-23
10月22日，新茶饮品牌甜啦啦在河南省全域启动“河南千店同庆”大型品牌庆典活动。本次活动以 “感谢‘豫’见你” 为主题，覆盖全省18个城市，通过线上线下联动的形式，为广大消费者带来诚意满满的福利回馈，进一步夯实甜啦啦在华中区域的品牌影响力。图注：河南千店同庆氛围门店据了解，作为本次活动的核心亮点，甜啦啦推出“6.6元爆款六选一”超值优惠，消费者可在奥利奥奶茶、老红糖风味珍珠奶茶、柠檬撞奶、葡...
2025-10-23
近日，杭州大悦城负一层出现了香飘飘全国首店围挡，开业时间待定。而且，该门店已在大众点评显示尚未营业，品类也为茶饮果汁。此前，香飘飘曾经在杭州、成都等城市推出快闪店，凭借DIY定制、游戏互动等创新玩法，创下过连续22天排队超1.5小时的纪录。
2025-10-22
一场7亿次曝光的国民火锅节，锅圈“大手笔”造节，到底在“卷”什么？联名套餐热卖，抖音直播大场GMV破峰，累计线上曝光超5亿次……当紫禁城的朱墙红遇上火锅的沸腾红，当一场美食活动成为全民参与的文化盛宴，这个坐拥万店规模的国民品牌再次“出圈”！01、联名紫禁城、引爆全网，锅圈再“出圈”当锅圈宣布与紫禁城达成联名合作，这场“国民火锅节”便注定不同寻常。抖音平台上，“小溥仪”还原宫廷式情境吃火锅，短...
2025-10-22
当创新求变和传承守正激烈碰撞，中国餐饮业正站在一个诱惑与困惑同在的十字路口。10月19日，由中国烹饪协会主办的第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博览会（以下简称：“厨师节”）在苏州落下帷幕。作为国内餐饮行业极具影响力的专业盛会之一，这里汇聚了来自全国的餐饮精英，也浓缩了当下行业的真实脉搏。2025厨师节获奖选手与嘉宾大合影行走在展馆之中，AI互动区前排起的长龙，天马行空的菜品呈现，无...
2025-10-22
近日，有多位网友发现喜茶不久前刚回归的人气产品“雪域·牦牛乳恰安莫”，在上架10日后陆续出现售罄情况，北京、天津、青岛、济南、西安、沈阳、上海等城市不少门店内均已显示临时下架。对于上述情况，喜茶官方表示：原料牦牛乳冬季产量变化，近期可能会有短暂售罄的情况，目前正在积极补货中。据悉，“雪域·牦牛乳恰安莫”于2024年9月首次在西藏地区门店上线，受到广泛关注。今年5月、10月，“雪域·牦牛乳恰安...
2025-10-22
长沙，一座把“洒脱”刻进DNA的娱乐之城。这种态度，在“吃喝”二字上体现得淋漓尽致。从茶颜悦色带火新中式茶饮，到折扣零食店遍地开花，长沙人的消费逻辑始终如一：东西要有趣，价格要实在，体验要自在。这种“怎么舒服怎么来”的生活哲学，也深深融入了长沙的饮酒文化。在这里，喝酒不为应酬规矩，只为朋友之间轻松共享的氛围。果立方，正是被长沙人用真金白银投票选出的“城市休闲符号”。继2024年销售额突破千万...
2025-10-22
2025年10月17日，第10届中国（重庆）国际火锅产业博览会在“中国火锅之都”重庆隆重举行。本届博览会以“动态平衡”为核心主题，汇聚众多行业专家、品牌代表与专业媒体等各方力量，围绕火锅行业的市场趋势、文化融合、产品创新、场景营造等热点议题展开多维度深度探讨，助力企业在复杂多变的市场格局中构建可持续成长模式。 在“内&外平衡”议题板块，快乐小羊副总裁杨鸥、朱光玉火锅馆创始合伙人李扬...
2025-10-22
随着全球消费增长放缓，精神层面的共鸣与情感联结显得愈发珍贵，“疗愈经济”正展现出蓬勃的生命力。在此背景下，明治雪糕携手经典IP樱桃小丸子，围绕着愈发追求情绪价值的中国冰淇淋市场消费者们，开展了一场深度跨界合作，以“产品为王，情感共鸣”为理念，转化为实实在在的行动。 跨界破圈，再造开心集体记忆 樱桃小丸子动画IP承载了中国八零、九零以至零零后的大跨度中青年人群的集体记忆，刻上了深刻的时...
2025-10-21
2025年10月14日下午，由深圳市烹饪协会与餐饮界新媒体联合主办的“鹤九《餐饮危机公关必修课》第4期公益行暨餐饮界✖哈谷社餐饮共生圈发布仪式”在深圳汉京金融中心（甘棠明善/探鱼总部）成功举行。中国烹饪协会餐饮服务专业委员会主席&深圳市烹饪协会会长刘永忠、深圳市烹饪协会副会长&秘书长侯丽婕出席了活动并发表了精彩致辞。本次活动聚焦餐饮行业危机公关痛点，吸引了近百位餐饮创始人、从业者、服务商参与...
2025-10-20
比利时肉类品出口局（BMO），隶属于佛兰德斯农业营销委员会（VLAM），将亮相2025年中国国际进口博览会（CIIE）。展会将于11月5日至10日在上海国家会展中心举办，诚邀各位莅临8.2展馆C2-02展位，亲身体验比利时肉品的卓越品质与精湛工艺。比利时猪肉：品质为本，信赖为基比利时猪肉产业凭借对品质、可追溯性与食品安全的不懈追求，在全球市场赢得广泛赞誉。依托世代传承的专业经验，比利时生产商...
2025-10-20
10月17日至19日，第十届中国重庆国际火锅博览会在重庆国际博览中心盛大启幕。
2025-10-20
金秋时节，第二十三届中国国际酒业博览会于10月17日至19日在武汉国际博览中心盛大启幕。百威中国以“早樱三千·自绽东方”为主题，携酒博会特许产品“金满楼-早樱3000”及城市限定“明智碰杯贴”创新亮相，全面展现其以创新驱动行业高质量发展、深耕中国市场的坚定承诺。百威中国亮相第二十三届中国国际酒业博览会在本届中国国际酒业博览会开幕式上，福建莆田被中国酒业协会正式授予“世界美酒特色产区·中国啤酒...
2025-10-20
因投资的私募基金押中长江存储控股股份有限公司（以下简称长控集团）而近期股价暴涨的养元饮品（证券代码：603156），日前再次加码对该私募基金的投资。10月15日晚间，养元饮品公告称，公司以自有资金向私募基金芜湖闻名泉泓投资管理合伙企业（有限合伙）（以下简称泉泓投资）增资10亿元。增资完成后，私募基金总规模由30亿元增至40亿元，公司认缴出资额由29.97亿元增至39.97亿元，占比升至99....
2025-10-19
10月16日，"一味当鲜・味达美青年鲜锋厨师大赛"山东赛区晋级赛在济南鲁能希尔顿酒店圆满收官。作为全国五大赛区的首场线下晋级赛，本场赛事共20位选手参加，他们从全国600多位报名者中脱颖而出，围绕指定食材展开激烈角逐。最终，三位选手凭借对鲜味的精准把握与技艺创新脱颖而出，成功晋级全国总决赛，将与其他赛区选手共同角逐"欣星厨"荣誉。整场赛事不仅呈现了高水准的烹饪盛宴，更以丰富的现场环节、专业的...
2025-10-17
2025年，中国餐饮行业正经历消费趋势重构与市场竞争深化的关键转折期。随着消费者需求向“个性化、健康化、体验化”加速升级，传统餐饮模式面临效率瓶颈与创新压力，叠加供应链成本上升、数字化转型加速等行业痛点，企业亟需从“规模扩张”转向“质量深耕”，从“模式复制”转向“价值创新”。在此背景下，餐饮行业对实战经验共享、创新案例标杆、资源协同整合的需求空前迫切，亟需一个兼具深度与实践价值的行业平台凝聚...
2025-10-17
由欧盟提供经济支持、芬兰食品信息协会（Ruokatieto）主办的“食之有道——来自芬兰的欧洲可持续乳制品与猪肉”项目，于2025年迎来在中国市场推广的第二年。今年，项目将继续通过广州美食周、商超零售促销、餐厅周以及电商推广等多元渠道，进一步展示芬兰食品的高品质与可持续价值，深化中国消费者对欧洲优质食材的认知与信赖。广州精品美食周：可持续美味再度走进大湾区作为今年消费者活动的亮点之一，10月...
2025-10-17
聚势中原，智启商机！由中国商业联合会和企阳国际展览集团联合主办的2026郑州国际自有品牌产品博览会，将定于5月8—10日在郑州国际会展中心举办。为方便企业参展及参观洽谈，现将展会相关信息通知如下：展会概况自有品牌，作为当今全球商业的新趋势，代表着个性化、定制化和差异化，满足了消费者对高品质、高附加值产品的追求。2026郑州国际自有品牌产品博览会顺应这一趋势，旨在为全球的自有品牌产业搭建一个交...
2025-10-17
引言：当便捷速食成为时代浪潮，四川食萃食品有限公司旗下品牌拾翠坊，选择以匠心传承川味之魂。精选来自川蜀沃土的辣椒与花椒，在经验匠人手中历经千次翻炒，激发出麻与辣的黄金配比。这里没有香精的堆砌，只有对传统工艺的坚守和对风味本真的追求，这份对川渝滋味的执着，践行着品牌让地道酸辣粉风味走进千家万户的初心。2025年9月，尚普咨询集团向四川食萃食品有限公司颁发【拾翠坊 酸辣粉调料全国销量第一】市场地...
2025-10-17
近日，让茶正式官宣宋轶为让茶无糖果茶健康代言人，与让茶品牌代言人侯明昊组成双明星代言阵容，此举进一步巩固了让茶在无糖果茶赛道的领先地位，在秋糖期间引爆行业关注。让茶作为无糖果茶领域标杆品牌，率先以“无糖果茶+高山茶底”定义无糖果茶行业价值标尺，推动行业从单一风味竞争，进阶至“健康+口味+品质”的多维价值赛道。茶原料均选自海拔 800 米以上高山茶园，坚持0糖0能量、100%原叶茶萃取，精准达...
2025-10-16
重阳节前夕，四季椰林海南椰子鸡的同事们再次走进福田区榕悦城市长者照料中心，为爷爷奶奶们送上节日礼品与问候。这已经是四季椰林连续多年来到养老院开展慰问活动。每一次到访，都像一场温暖的重逢——带着熟悉的笑容、贴心的问候，也让这份陪伴成为岁岁不变的约定。今年的活动现场依然热闹又温馨。四季椰林的同事们不仅带来了生活物资，还与老人们一同互动、做游戏、聊家常。“拉矿泉水瓶”小游戏让爷爷奶奶们玩得格外投入...
2025-10-16
近日，中国手打柠檬茶品牌柠季在悉尼首家门店开启试营业，短短三日创下GMV（商品交易总额）突破12万元人民币的佳绩，店外持续大排长龙，海外消费者在小红书等平台自发分享，形成现象级口碑传播。▲柠季悉尼首店门店排队盛况 01、开业即“爆店”：海外市场验证产品力试营业期间，柠季悉尼店门前早早便汇聚了等待尝鲜的当地消费者。在竞争激烈的海外茶饮市场中，柠季凭借其标志性的“手打柠檬茶”脱颖而出，成功点燃消...
2025-10-15
伴随着10月中旬全国多地气温下降，在茶饮市场的季节性消费需求上升的背景下，茉莉奶白官宣上新两款香芋系列秋季限定新品——「芋泥金萱咸酪乳」和「香芋咸酪乳」，同步上线自有IP“茉莉”冰箱贴盲袋周边、茉莉藏宝图香卡与茉莉探秋mini露营灯周边，悄然拉开秋日的味觉与情绪之旅。两款香芋新品都采用了多层次的口味拼配。上层是金萱乌龙、香芋奶与牛乳的融合，茶香清雅，奶味浓郁，恰到好处地唤起整体的香芋风味；下...
2025-10-15
10月15日，新茶饮品牌甜啦啦正式推出冬季限定“厚芋泥系列”新品，包括厚芋泥全家福、超厚芋泥奶绿、厚芋泥啵啵三款产品。该系列以“冬日‘厚’礼，暖暖芋泥”为主题，紧密关联冬季消费场景，通过温暖的情感共鸣与高价值感产品力，传递出甜啦啦一贯坚持的“低价格、高价值”产品理念。 随着气温逐渐走低，消费者对热饮的需求日益增强。甜啦啦紧抓消费心理，以“厚”芋泥为核心卖点，打造视觉与味觉的双重温暖体验...
2025-10-15
中国新锐茶饮品牌冰淳茶饮今日宣布，其已获得全球著名增长咨询公司弗若斯特沙利文的两项权威认证：“水果茉香奶茶品类销量第一” 与 “中国现制茶饮品牌门店覆盖海外国家数量第一” 。此次双认证的获得，标志着冰淳茶饮以“超级大单品”深耕核心市场的战略取得显著成效，同时其全球化布局也已跻身行业前沿。战略深耕见成效：“国民大单品”构筑品牌护城河“水果茉香奶茶品类销量第一”的认证，是冰淳茶饮长期坚持 “大单...
2025-10-14
"我提前两小时就来占位置了！"一位排在队伍最前头的年轻女孩激动地挥舞着手中的号码牌，"听说米字格要来办活动，我连午饭都没吃，就等着这一刻！" 10月5日的万达广场，因为米字格爆辣挑战赛的举办，变成了全城最火热的地方。下午四点不到，中庭已经被人潮层层包围，后来的观众不得不站在二楼、三楼的环形走廊上翘首以盼。现场工作人员坦言："我们预想到会火爆，但没想到这么火爆！从一楼...
2025-10-14
一通来自央视网《中国标杆·领鲜世界》节目组的特别任务电话，让主持人撒贝宁带着“带薪成仙？是神仙的仙吗？”的好奇，开启了一场独特的探访之旅。当他置身于每日鲜语的天然牧场，在清新的空气与奶牛的“哞哞”声中，这场探寻“神鲜奶”卓越品质根源的旅程也正式拉开序幕。此次探访是央视网《神鲜之旅》溯源行动首期节目的先导片，节目将于10月14日上线。观众将跟随撒贝宁的视角，深入每日鲜语的“神鲜”世界，亲身探寻...
2025-10-13
作为一个在西安泡了大半年的“茶小白”，也经常纠结“陕西茯茶哪个好”，直到喝到泾渭茯茶的几款经典款才明白：真正的好茯茶，就该像老陕的性格一样实在。陕西茯茶好不好，其实就看三点。首先产地必须在陕西咸阳。老茶人常说“陕西水土养茯茶”，泾渭茯茶的有机茶园基地就藏在秦岭黄金自然产茶带，辅以咸阳的气候、水质、技艺等得天独厚的优势，从源头上就握住了“正宗密码”。其次“金花”得是“天然实力派”。所谓“金花”...
2025-10-13
2025年10月10日，王老吉官方公众号那句“有病去医院，有事找法院。谢谢！”的十二字回击，简直是公关史上的一记教科书式耳光。它不是什么温情脉脉的声明，而是一柄寒光凛冽的短刀，精准而迅速地划开了加多宝声明的层层迷雾，直指核心。这看似轻描淡写，实则在社交媒体高度敏感的当下，为所有企业上演了一场心理学与公关艺术交织的冷酷示范。它不仅是对语言艺术的极致运用，更是对公众情绪、认知失调与社会认同等心理...
2025-10-12
近一周饮品大事件，新鲜事儿起底大爆料！让茶芭乐油柑茉莉茶新品上市，升级“无糖果茶+益生元+高山茶底”健康品质配方2025年，即饮茶行业正加速从基础无糖阶段，迈向以“健康增益”为核心的3.0时代。在此趋势下，让茶于10月11日重磅推出新品「芭乐油柑茉莉茶」——在“无糖果茶+高山茶底”的既有创新基础上，新品添加“益生元”，首创「无糖果茶+益生元+高山茶底」的健康品质配方，成为无糖果茶赛道的价值标...
2025-10-11
2025国庆中秋假期，霸王茶姬全国门店迎来客流量高峰，交通枢纽店、热门旅游城市、景点门店增幅尤为显著。其中上海、四川、广州等地多家门店日均杯量超过2500杯，假期前开业的上海东方明珠店，成为游客打卡的标志性门店。热门景区门店，例如河南洛阳龙门石窟店、湖北恩施女儿城店、江西上饶婺源婺女洲店等，环比节前涨幅均超过300%。
2025-10-11
携手不丹国家De-suung青年技能培训项目 促进青年厨艺教育（2025年10月10日 – 不丹廷布）亚洲酱料及调味品全球领导者李锦记酱料（下称“李锦记”）欣然宣布将全球烹饪体验项目扩展至不丹。该项目与不丹国家De-suung青年技能培训项目（DSP）合作，透过职业及实用技能培训，支持当地青年的厨艺教育发展。是次合作标志着李锦记全球烹饪体验项目在亚太区拓展的重要里程碑，充分展现品牌致力培育烹...
2025-10-10
用友BIP收入云×企迈科技：开辟消费服务数字化新范式 摘要：全域经营与业财智能的双向奔赴 当千万级会员数据在多平台间流转，当连锁品牌需在流量洪峰中同步处理千万级订单与财务数据，消费服务行业...用友BIP收入云×企迈科技：开辟消费服务数字化新范式摘要：全域经营与业财智能的双向奔赴当千万级会员数据在多平台间流转，当连锁品牌需在流量洪峰中同步处理千万级订单与财务数据，消费服务行业的数字化进程，已...
2025-10-10
刚刚过去的双节假期，一杯在手，成为人们穿越人海的“标配”。品牌方数据显示，假期期间，茉莉奶白全国多数门店销售额环比翻2倍；柠季10月1日当天营收环比猛涨超3倍；CoCo都可业绩直接创下近5年新高……这波席卷全国的“爆单”浪潮，究竟有多汹涌？沸腾的数据背后，又藏着行业怎样的新暗号？01、爆单现场，店员“捣冰抡出残影”在出游大军挤爆各大景区的同时，饮品店成为没有硝烟的战场。制冰机嗡嗡作响，后台系...
2025-10-10
双节黄金周期间，茉莉奶白全国多数门店销售额环比上一周增长2倍。区域市场表现中，广东省、浙江省和江苏省位列全国销售额前三。城市维度上，全国149个城市门店营收实现翻倍。全国核心商圈门店表现突出，青岛万象城店、南通万象城店、上海静安大悦城店、西安赛格店、杭州in77店等多家门店挺进全国门店销售额TOP20。同时，在出游高峰带动下，景区及交通枢纽的门店销售表现抢眼，上海海昌海洋公园店、贵州黔东南镇...
2025-10-10
近日，健康茶饮领导者奈雪的茶正式登陆美国市场，首店位于纽约华人/亚裔最集中商业区域——法拉盛，奈雪凭借健康茶饮产品和品牌号召力，开业首日便迎来排队狂潮，店外百米长队蜿蜒至街角，热闹景象成了法拉盛最吸睛的风景。据悉，奈雪美国首店开业三天营业额近8.7万美金（约62万人民币），三日售出近1.3万份产品，刷新奈雪门店开业纪录。与此同时，适逢国庆长假，奈雪国内门店也引来消费热潮，全国门店店均订单量与...
2025-10-09
随着国庆中秋双节小长假的结束，新茶饮品牌甜啦啦交出了一份覆盖海内外的亮眼成绩单。为迎接2025年双节消费热潮，甜啦啦在国内市场高歌猛进的同时，也在海外同步发力：印度尼西亚10家门店同期开业，完成了品牌在东南亚核心市场的又一轮关键布点。在此期间，甜啦啦全国门店总销量环比增长超过50%，联名新品“老红糖风味系列”售出90.7万杯，印证了品牌在节日消费场景中的强大吸引力与全球拓展的加速态势。▲图注...
2025-10-09
当“搭子文化”席卷社交圈，九阳豆浆却以“自律搭子”身份杀出重围——新品上市500万袋销量、登顶天猫抖音双榜、获封“中国豆浆粉第一”，甚至请来乒乓球冠军王曼昱代言。这场传统品类的逆袭，不仅颠覆了豆浆的早餐场景，更在体重管理年背景下，撕开了代餐市场的缺口。为何在轻食代餐新品存活率仅28%的残酷赛道中，九阳豆浆能跑出500万袋的爆款？区域品牌如何从地方走向全国，甚至重构品类心智？本文从市场洞察、产...
2025-10-04
9月25日，第四届全球数字贸易博览会在杭州开幕，全国人大常委会副委员长王东明出席启动仪式并致辞。浙江省委书记、省人大常委会主任王浩和有关国家政要在开幕式上致辞。浙江省委副书记、省长刘捷主持。作为中国唯一以数字贸易为主题的国际性展会，本届数贸会以“在数贸会看见创新未来”为主题，吸引了154个国家和地区的近1800家企业参展，规模创下历届之最。 突破——15.5万方的规模，展商众多，全球顶尖科技...
2025-10-04
2025年，中国餐饮行业正经历消费趋势重构与市场竞争深化的关键转折期。随着消费者需求向“个性化、健康化、体验化”加速升级，传统餐饮模式面临效率瓶颈与创新压力，叠加供应链成本上升、数字化转型加速等行业痛点，企业亟需从“规模扩张”转向“质量深耕”，从“模式复制”转向“价值创新”。在此背景下，餐饮行业对实战经验共享、创新案例标杆、资源协同整合的需求空前迫切，亟需一个兼具深度与实践价值的行业平台凝聚...
2025-10-04
国庆将至，随之而来的长假既是旅游高峰期，也是茶饮的消费爆发期。紧抓出游季的趋势，茉莉奶白与韩国国民级IP ZANMANG Loopy 官宣了以“出游季”为主概念的第二波联名合作，将回归升级款创意果奶新品与假日氛围、治愈情绪深度融合，在国庆黄金周的出游及消费热潮中，做年轻人兼具趣味与欢喜的“漂亮旅行搭子”。 联名延续了双方此前在明星单品“开心果茉莉椰”三周年庆生中的默契互动，在第二波的“出游季...
2025-10-01
京东携百亿资金高调入局咖啡赛道，推出“七鲜咖啡”并宣布“三年万店”合伙人招募计划。消息一出，行业震动——这家电商巨头以“品质低价”策略搅动市场，首店上线即突破4000单，椰青美式、茉莉花拿铁等单品价格较瑞幸低20%-30%，甚至推出4元美式咖啡，直接逼停价格战。从补贴战到自营扩张，京东的野心不止于一杯咖啡。其“店中店”模式、供应链赋能、生态协同等打法，能否打破传统咖啡品牌的竞争格局？下沉市场...
2025-10-01
在咖啡品牌扎堆的当下，麦当劳的早餐现煮咖啡本不是“大明星”，却因网友一句“一杯下去，清醒程度堪比强制开机”重新回到大众视野。“一杯顶三天”“差点把上辈子的事都想起来”……网友们对麦当劳咖啡的评价，让这款原本不起眼的快餐咖啡意外“出圈”。在饮品行业高度内卷的今天，麦当劳咖啡为何能凭借“提神猛”这一特点引发关注？这背后，又折射出饮品行业怎样的现状与趋势？01、麦当劳咖啡“猛”出圈，网友热议引关注...
2025-10-01
为响应国家金融监督管理总局的号召，国任保险积极践行以人民为中心的价值取向，高度重视金融消费者教育工作，以“保障金融权益，助力美好生活”为口号，于9月全面开展“金融教育宣传周”主题活动。宣传周期间，国任保险发动全辖300余家机构，6000余名员工累计开展线上线下宣传活动610次，其中线上活动131次、线下活动486次；网络线上渠道发布204次，点击量达200余万次；开展“风险提示送上门”等消保...
2025-09-30
当存量商业调改焕新、多元业态差异化破局、国货势力大放异彩、买手制贯通全球风尚……中国奥莱正以运营精耕，谱写一场“繁华有术”的产业盛典。2025年10月23日，赢商网将高举旌旗，汇聚奥莱顶级运营商、品牌巨头、资本舵手、智库精英于西湖之畔。这不是一次寻常相聚，而是一场不容缺席的行业和鸣！汇聚行业顶尖智慧，实战锦囊全新升级，赋能奥莱产业从规模扩张迈向提质增效的黄金纪元。【论坛核心价值】智慧碰撞·资...
2025-09-30
2025年9月28日，上海迎来了一场快消行业的重磅盛会——2025快消品行业物流与供应链发展大会。本次大会由中国物流与采购联合会主办，聚焦快消品行业的数字化转型、人工智能技术应用及行业新趋势。作为快消行业的重要合作伙伴，德邦快递销售部负责人陈海龙在会上发表了主题演讲，全面阐述了德邦快递在供应链领域的创新实践和全链解决方案。陈海龙指出，快消行业是最贴近生活的行业，每一次消费习惯的变化，都对供应...
2025-09-30
2026山东国际餐饮设备及食品饮料博览会The 20th Shandong International Exhibition for the Food,Drink,Hotel,Catering & Foodservice Industries 2026时间：2026年3月12日~14日 Date: March 12~ 14, 2026地点：济南黄河国际会展中心（济阳区东郑线绿地国际博...
2025-09-30
参展邀请函2026中国（北京）国际餐饮食材博览会The 17th Beijing International Catering and Ingredients Expo 2026时间：2026年3月18日~ 20日 地点：中国国际展览中心Date: March 18 ~ 20, 2026 Venue: China International Exhibition Center,Be...
2025-09-30
在由浙江省人民政府和商务部联合主办，杭州市人民政府、浙江省商务厅和商务部外贸发展 事务局共同承办的第四届全球数字贸易博览会论坛活动区， “2025中国社会贡献企业颁奖典礼”如约举行，DIGICOMS数智生活旗下的广东横琴粤澳深度合作区数商未来科技有限公司凭借其领先时代的的数智无忧生活APP，荣获 “2025中国社会引领消费贡献榜样企业”殊荣。作为中国唯一国家级、国际性数字贸易展会，数贸会以“...
2025-09-30
在第四届全球数字贸易博览会盛大启幕之际，“2025中国社会贡献企业颁奖典礼”于杭州同步隆重举行。本届盛会由《品牌文化》杂志社主办，旨在顺应全球数字经济合作浪潮，搭建一个“共商合作、共促发展、共享成果”的开放平台。广东瑞泰通风降温设备有限公司凭借卓越成就，成功斩获“2025通风降温行业优秀创新企业”奖项；其掌舵人郑才翥董事长，因植根行业二十余年的深厚积淀与杰出贡献，荣膺“2025中国社会贡献先...
2025-09-30
9月27日第四届全球数字贸易博览会论坛活动区，“2025中国社会贡献企业颁奖典礼”同期盛大举行。本次典礼以“善创未来·致敬时代榜样”为主题，对在数字贸易及社会贡献领域表现卓越的企业与个人进行表彰。其中，贵州省仁怀市明燊酒业有限公司旗下的云鼓泉酒表现亮眼，一举斩获“2025酱香型白酒最具发展潜力品牌”和“2025酱香型白酒最受消费者信赖品牌”两项大奖。颁奖典礼现场气氛热烈，品牌文化杂志社副社长...
2025-09-30
引言：近年来，随着消费升级与健康饮食观念的普及，休闲零食领域正呈现出健康化的发展趋势，消费者对低糖低盐、无添加及功能性成分的需求激增。与此同时，企业通过品类跨界融合与场景精细化延伸破局同质化竞争，持续迭代产品形态与功能，满足消费者对美味与健康双重追求。安格斯牛排脆作为兼具营养价值与零食属性的创新品类，凭借其酥脆口感、高蛋白特性及便携食用场景，迅速成为市场新宠。2025年9月，尚普咨询集团为源...
2025-09-28
引言：谷田稻香（上海谷来香餐饮管理有限公司旗下品牌）立足上海辐射全国，深耕中式餐饮20余年，以“匠心好饭”理念打造全产业链闭环。依托黑龙江五常自营稻米基地、上海数字化中央厨房及全国冷链网络，构建“砂锅饭+砂锅风味菜”双产品线，重塑中式简餐体验。2025年9月，尚普咨询集团向谷田稻香颁发【中国砂锅饭·砂锅菜领导品牌】和【砂锅牛腩煲连续3年全国销量第一】两项市场地位声明书，标志着谷田稻香在餐饮连...
2025-09-28
2025年9月，尚普咨询集团向河北刁氏餐饮管理有限公司旗下品牌刁四麻辣香锅·麻辣烫颁发【AI智能标准化全球领导品牌】市场地位声明书。
2025-09-27
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控糖，用低GI认证的标准化成果，为新茶饮的健康化发展写下了新的注脚。记者了解到，GI值即血糖生成...
2025-09-26
9月26日，新茶饮品牌甜啦啦联名《茶啊二中》推出“老红糖风味系列”全新升级产品——“老红糖风味珍珠奶茶”“老红糖风味珍珠牛乳”，为秋冬带来“暖身更暖心”的饮品。▲图注：甜啦啦联名《茶啊二中》上新老红糖风味系列饮品据悉，此次上新包含“老红糖风味珍珠奶茶”与“老红糖风味珍珠牛乳”，秉承甜啦啦“低价格、高价值”理念，售价仅8元。此番升级彻底打破了传统红糖饮品厚重、不健康的刻板印象，采用升级版高山金...
2025-09-26
9月的西安，金桂飘香。2016年创立于西安的国风新中式茶饮品牌茶话弄，也将于近期启动以“桂花”为主题元素的品牌九周年庆典系列活动。九年前，茶话弄以一杯桂花风味的新中式国风轻乳茶“桂花引”出发，从西安一间25平方的茶室，发展至如今覆盖全国逾百城、近千家门店的规模。极具“长安风情”的桂花也成为茶话弄九年发展之路上不可或缺的元素。时值品牌九周年之际，茶话弄将以一场包括线下集市快闪、线上用户福利在内...
2025-09-26
近日，本土知名咖啡品牌挪瓦咖啡（NOWWA COFFEE）再获行业权威认可，成功摘得“第七届中国餐饮红鹰奖”——2025年度餐饮商业价值品牌称号。该奖项旨在表彰在商业模式、产品创新、市场表现及社会影响力等方面展现出卓越价值的餐饮品牌。挪瓦咖啡凭借其持续的健康品类创新、高速增长的门店规模与强劲的销售业绩，从众多品牌中脱颖而出，其商业价值与未来潜力再获权威背书。“中国餐饮红鹰奖”，致力于将该奖项...
2025-09-26
国庆中秋长假将至，北京秋季消费火热，入围国庆前抖音网友本地消费最多的TOP5城市。数据显示，最近一周（9月18日至9月24日），北京抖音团购订单量同比增长超50%，销售额同比增长81%。其中，餐饮订单量同比增长35%，销售额同比增长近100%。休闲娱乐订单量同比增长110%，酒旅订单量同比增长超58%。结合2025年北京中国网球公开赛，9月20日至10月8日，抖音生活服务联合中网嘉年华打造“...
2025-09-26
这是近日奈雪在纽约法拉盛王子街开的快闪店，真实上演“人从众”现象。根据媒体报道，9月20日，奈雪纽约法拉盛快闪店开业首日排队人群超百米，排队时长超2小时。现场既有专程驱车前来的在美华人，也有被热闹氛围吸引、主动加入队伍中的外国路人。这一幕被传到网上后，迅速发酵。微博话题# 奈雪快闪纽约排长龙 阅读量短时间内突破255万。排队盛况 从海外街头人气到国内社交平台流量，奈雪此次快闪，一场精心策划的...
2025-09-24
传统的餐饮加盟形式，常常被视为一场“孤独的冒险”。品牌方收取合作费用，提供标准化的运营手册后，门店实际的经营压力、市场风险，大多由合作方一力承担。这种“只享收益，不担风险”的旧模式，已成为制约行业发展的瓶颈。9月20日，在苏州举办的超级味觉全球招商发布会上，“沸点计划”公布了强总部支持的联营合作机制，全流程扶持合作门店的初期运营，此举不仅给了投资者一颗前所未有的定心丸，也标志着火锅招商从传统...
2025-09-24
2025年9月22日，中国营养学会在第17届营养科学大会发布了《中国酸奶营养质量和健康白皮书》，对酸奶行业发展及品质升级需求进行了全面梳理，提出酸奶品质营养健康升级倡导。蒙牛低温酸奶根据中国营养学会的行业倡导，发布世界品质的"5A好酸奶标准"。这一重要举措是对大会"营养创新——推动全民健康高质量发展"主题的积极响应，为大众挑选好酸奶提供了更便捷的营养挑选方式，构建起更可靠的营养健康保障体系。...
2025-09-24
最近互联网上出现了一个有意思的概念，叫做年轻人的"新酒饮双子星"。乍一看以为是分析酒水的星座属性，仔细瞅解惑了，原来双子星指的是劲酒和果立方。"养生妈咪"遇上"快乐Homie"这届年轻人喝酒主打一个"听劝"——劲酒是我妈让喝的，果立方是我闺蜜让冲的。两种截然不同的酒饮，却在年轻人的社交圈里形成了奇妙的互补关系。劲酒负责当"暖心mommy"，帮年轻人提供"喝了不挨骂"的安全感；果立方负责当"开...
2025-09-23
在竞争激烈的饮料市场，单一产品已难以满足消费者多样化的需求。大窑饮品基于对市场趋势的敏锐洞察，通过“窑果立”与“益生元汽水”两大产品线的差异化布局，构建了一套覆盖多场景、多需求的产品矩阵，实现了从“解渴”到“轻养”再到“社交”的全方位触达。窑果立大果粒果汁主打“真果粒”与“情绪共鸣”，定位为休闲零食与户外社交场景的伴饮。其238mL迷你罐和490mL大罐装两种规格，分别适配个人即时饮用的便捷...
2025-09-23
2025-09-23
近日，“小民之光消费积攒养老金计划”启动发布会在广东成功举办。该项目以“消费即储蓄”为核心模式，致力于为公众提供更灵活、可持续的养老资金补充方案，吸引了政府代表、行业专家、企业领袖及投资人齐聚现场，共同见证这一酝酿八年之久的创新养老模式正式启航。图注：“小民之光消费积累养金老项目”在广东正式启动，嘉宾共同见证发布会由小民之光创始人兼CEO张林超先生致辞开场。他深情回顾了项目初心：“八年来，我...
2025-09-22
9月21日，新浪话题#奈雪快闪纽约排长龙#冲上微博多个热搜高位，话题阅读量短时间内突破百万，网友讨论热度居高不下——这场为美国首店预热的快闪活动，让奈雪美国首店“未开先火”，用爆棚人气提前点燃纽约茶饮市场。记者了解到，奈雪的茶9月20日在纽约法拉盛王子街开启快闪活动，活动首日便迎来 “人山人海”的盛况：店外排队长龙蜿蜒至街角，一眼望不到尽头，不少消费者提前1小时到场排队，只为尝一口熟悉的东方...
2025-09-22
引言：金秋九月，夏日的热烈余韵与秋风交织，关于自然的叙事也焕发出“新”味道。伴随着快节奏的都市生活，越来越多的都市青年开始寻找鲜活、真实生活的答案。值此新希望乳业第六届鲜奶节盛大启幕，新希望乳业携手成都悠享生活季举办“新鲜生活节”，旗下分子公司在各地举办活动，共同打造融合互动、情感与营养的鲜活体验，并在线上社交场域发起新鲜生活话题讨论。新希望乳业以新鲜乳品为媒介，以多元场景为触点，邀请每一位...
2025-09-22
9月19 日，良之隆・2025 第八届中国湘菜食材电商节在长沙国际会展中心盛大开幕，开启了一年一度的湘菜产业发展盛会，本届展会将持续解读国内发展火爆的标杆菜系——湘菜，全方位打通湘菜流通全通道，构建新消费形式下菜式发展的新思路、新路径、新生态，展会同期举办第十届中国国际食品餐饮博览会。开幕首日吸引了来自全国食材餐饮各界人士到场参观采购，共同探讨新湘菜发展新方向。当天一早，馆内各展区就人头攒动...
2025-09-22
9月17日，由澳大利亚肉类及畜牧业协会（MLA）主办的「2025澳洲红肉研讨会」北京站在望京凯悦酒店圆满落幕。本次活动汇聚行业协会、餐饮界等多位专家，围绕澳洲红肉的市场前景、品质标准、烹饪应用等展开深度分享与交流，为推动中澳红肉产业合作注入新动力。MLA大中华区总经理戴维明先生（Murray Davis）、澳大利亚驻华大使馆公使衔农业参赞温雅女士（Nadia Bouhafs）莅临活动现场并致...
2025-09-22
9月20日，超级味觉2025招商发布会在苏州依绿园举行，沸点计划火锅品牌矩阵逆势拿下餐饮合作大单，签约4个国家21家门店，签约金额达1850万元，海外合作版图横跨日本、新加坡、韩国三大亚太市场，国内合作覆盖华东、华南、华北多座核心城市。作为快速崛起的火锅新势力，沸点计划通过“全球鲜链，极速直达”的智慧供应链引擎，“全球一盘棋，智能运营”的AI数字化引擎，“三级联动，精准落地”的敏捷组织引擎实...
2025-09-22
美国咖啡连锁店Black Rock Coffee Bar(股票代码：“BRCB”）昨日在美国纳斯达克上市。Black Rock Coffee Bar发行价为20美元，发行14,705,882股，募资总额为2.94亿美元。Black Rock Coffee Bar开盘价为26.5美元，较发行价上涨32.5%；收盘价为27.53美元，较发行价上涨37.65%；以收盘价计算，Black Rock...
2025-09-20
4月17日，《2024字节跳动企业社会责任报告（中国）》（以下简称“报告”）发布。报告从共促科技向善、激发经济动能、焕发文化活力、增进社会福祉等方面，回顾了过去一年字节跳动用科技连接善意的实践成效。 作为数字技术平台，过去一年，字节跳动持续深入挖掘科技潜能，不断提升豆包、即梦、扣子（Coze）、飞书等工具的技术能力，让技术应用惠及更多人的工作和生活，助力各行业数字化转型。例如，视障人士...
2025-09-20
9月17日，米婆婆品牌倾力打造的现制养生饮品连锁品牌——MiPoPo手作鲜米酿全国第二家门店，在武汉长春街正式启幕。新店选址武汉天地商圈核心辐射范围，开业当天便凭借独特的谷物发酵风味与沉浸式消费场景，吸引众多市民驻足打卡，为武汉饮品市场注入传统饮食文化与现代生活需求交融的新鲜活力。（开业当天众多市民驻足打卡）自创立以来，MiPoPo米酿始终坚守“天然、健康、轻养生”的核心理念，以传承宋代米酿...
2025-09-20
9月19日，喜茶「超级植物茶」迎来上新一周年。据官方数据显示，「超级植物茶」全系列产品已售出超1亿杯，喜茶坚持采用新鲜的羽衣甘蓝每日现榨，截至目前已使用近300万斤的新鲜羽衣甘蓝，而喜茶首创的系列产品「羽衣纤体瓶」与「去火纤体瓶」持续热卖至今，成为新茶饮菜单上的经典产品选项。作为喜茶的新晋人气品类，「超级植物茶」自去年以来持续引发消费热潮。延续系列灵感，喜茶深入探寻全球超级植物，不断为消费者...
2025-09-19
9月7日至9月20日，淘宝闪购营销IP“星耀日”联合华东大润发，共同携手海天“小粉盖·为爱特调”公益计划，上线淘宝闪购、饿了么平台。据介绍，消费者在淘宝闪购或饿了么平台上，每购买一瓶“小粉盖”系列产品，海天将通过康泽基金会捐出1元，用于为微量营养素（铁、硒）缺乏、麸质过敏、素食、控糖等特殊饮食需求人群提供营养健康支持。活动期间，消费者还可通过浏览公益H5页面、完成互动任务等方式参与抽奖，有机...
2025-09-19
2025年8月下旬，植物基饮品行业迎来一场创新风暴 ——瑞典ORINK奥力刻旗下金萃燕麦饮新品，接连登陆深圳、北京两大行业展会，凭借独特品质吸引行业内外广泛关注，成为展会期间的焦点产品，也进一步彰显了品牌在植物基饮品领域的创新实力。深圳CAFEEX独立参展：金萃燕麦饮首秀即引爆专业关注8 月 22 日至 24 日，深圳会展中心举办的CAFEEX深圳咖啡展上，ORINK奥力刻以展商身份重磅亮相...
2025-09-18
近日，位于清远英德英红镇老街口的一个小面馆，凭借稳定的客流和温馨的“父子搭档”场景，成为当地乡镇餐饮创业的亮眼案例。一个多月前，阿华还在为逐渐下滑的营业发愁，2025 年 8 月，他来到阿赛小面举办这场 “村里发布会”，让正陷入创业困境的阿华看到希望。不仅破解了此前的经营难题，更实现了 “赚钱顾家两不误” 的初心。发布会结束他开始马不停蹄改造装修门店，重新开业。这场发布会与阿华的改店实践，折...
2025-09-18
寒冬里的“小面样本”。当餐饮行业普遍承压时，阿赛小面却以“重庆小面的蜜雪冰城”为定位，喊出“人人吃得起、人人开得起”的口号，凭借15元客单价、15万元开店成本的极致模型实现逆势增长。其创始人罗赞（罗导）在《预见新物种》访谈中，深度拆解了这一“草根逆袭”的底层逻辑，为餐饮人提供了穿越周期的生存法则。01、定位破局：从“跟随者”到“规则改写者”十年小面赛道深耕后，阿赛小面通过差异化定位撕开市场缺...
2025-09-18
9月16日晚间，2025年世界饮料创新大奖（World Beverage Innovation Awards 2025）在德国慕尼黑揭晓。现制茶饮品牌霸王茶姬的单品“伯牙绝弦”获得最佳天然/有机饮品大奖，品牌同时获得最佳加工/生产创新类别荣誉奖，还入围了最佳饮品系统奖和最佳包装/标签创新奖。世界饮料创新大奖是全球饮料行业极具影响力的奖项平台。其旨在表彰通过创意、可持续性与消费者吸引力来重塑饮...
2025-09-18
9月14日，央视财经频道《对话·创新中国行》栏目播出节目《中国乳业的全产业链革命》，著名主持人陈伟鸿走进君乐宝位于张家口的旗帜牧场与智能工厂，探访“种植-养殖-加工”零距离一体化模式，并对君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华进行深度访谈。这是魏立华年内第三次登上央视核心深度访谈栏目。央视三度对话，分别从行业破局、消费信任、生产力升级三大维度，完整呈现君乐宝践行乳业高质量发展路径，“君乐宝模式”成...
2025-09-18
近期，喜茶推出的首款瓶装超级植物茶产品“羽衣甘蓝青瓜”持续引发消费热潮。这款全新的瓶装产品灵感源自喜茶门店的超级植物茶系列，延续了喜茶超级植物茶健康好喝的产品体验。羽衣甘蓝青瓜产品不仅使用了喜茶定制的羽衣甘蓝和青瓜原料，还添加了2种膳食纤维，以及喜茶经典绿妍茶叶和抹茶，创新研发带来健康加倍的瓶装超级植物茶体验。羽衣甘蓝青瓜上新以来深受消费者喜爱，快速成为山姆酒水饮料品类新品销量第一名。羽衣甘...
2025-09-18
餐饮行业靠低价内卷的当下，在江浙沪餐饮圈，有一个新的逆袭奇迹正在发生。原本一家濒临倒闭的火锅店，在与沸点计划合作后，日均客流跃升，营业额上涨1000%。作为今年势头正盛的新晋品牌，沸点计划的野心不止于单一区域、单一品类的餐饮市场。9月20日，沸点计划“超级味觉”2025招商发布会将在苏州举行。这场属于餐饮创业者与美食爱好者的盛会，将首次系统性地展示其“超级IP+多业态+全链路赋能”的全新餐饮...
2025-09-18
"本地推只适合本地商家？""抖音来客做不了线索业务？""没有门店入驻不了本地推？"近期，各类关于巨量本地推及线索业务的谣言频繁出现，使想要加入的商家产生了诸多困惑。为了答疑解难，本篇文章聚焦商家最为关切的典型谣言，携手标杆商家及头部代理商伙伴，以真实案例和数据证言，击破谣言、明晰路径，助力商家把握增长新机遇。谣言止于真实的声音，增长源于勇敢的实践。从初期实践到全面迁移，巨量本地推与多位率先探...
2025-09-17
当城市餐饮品牌还在为高端发布会的创意绞尽脑汁时，阿赛小面却在清远英德马荠塘村的流水席红布圆桌间完成了一次重要的战略宣发。8 月 29 日，这场以 “阿赛回乡・一起出发” 为名的 “村里发布会”，用最朴素的形式传递出清晰的商业逻辑：通过乡镇菜单继续下沉、供应链降本提效与核心食材降价的三重战略，正式启动响应广东省 “百千万工程” 的 “百县千镇战略”。这场看似 “土味” 的发布会，实则构建了一套...
2025-09-17
9月17日，在成都举办的“巴适开席 AI味觉醒”数智餐饮高峰论坛上，飞书与知名现制冰淇淋品牌野人先生正式对外透露：双方已达成全面合作。野人先生联合创始人余学清在论坛上分享了品牌从百店到千店的数字化增长实践，并宣布已选择飞书作为其“千店数智中枢”。野人先生成立于2011年，以“当日现做，分时售卖、拒绝隔夜”为核心理念，主打“传统意大利冰激凌口味+中式食材灵感创意”。在短短20个月内，品牌门店从...
2025-09-17
富民路，一半是市井生活的热闹, 一半是现代都市的腔调，作为魔都City Walk不可错过的街道，时常让人穿越回十里洋场的白日梦里，而转头却又见各式现代店铺在此林立，或因如此氛围，也让它成为很多人最爱“荡”的马路之一。近期，光明玖壹玖富民路店将在这条摩登与烟火相织地方崭新启幕。推开石库门的圆拱门，便是一条美酒隧道，就像是羽蛇神的鳞片闪耀于眼前，左入正厅，抬头便是模拟夜空的穹顶，于点点星光间，似...
2025-09-17
9月17日，2025校园安全餐具联盟成立大会在沈阳市举行。相关专家、行业领军人物与校园餐具企业、配餐单位、设备配套企业代表，学校师生、家长代表，以及新华社、人民日报、中央电视台、中国网、中国经济网、中国食品安全报等30家新闻媒体的代表共同见证了校园安全餐具联盟的正式成立。本次活动由辽宁省食品安全联盟、辽宁集冼沣品牌管理有限公司、食安辽宁微信公众平台主办，沈农食品产业研究院、多家校园配餐企业、...
2025-09-17
9月16日，喜茶经典果茶产品喜柿多多正式回归，在进一步拉开秋日序幕。伴随产品回归，喜茶与灵感好友——艺术家易辉合作，结合他在画作中对果蔬所蕴含的自然哲学的思考，共同推出喜柿多多专属视觉周边、线下小展活动，以艺术为媒，重新发掘一颗柿子中的喜悦。喜柿多多将当季鲜柿的晶透纯粹与喜茶经典绿妍茶汤融合，带来清爽甘甜的真果体验。自2022年首次上新收获超高人气之后，喜柿多多每年在消费者的期盼中如期回归。...
2025-09-16
把“菌菇”放进冰淇淋杯，喜茶是怎么想的？“米其牛肝菌喜拉朵”，这是喜茶邀请“灵感好友”香港大厨黎子安一同发布的一款冰淇淋。通俗介绍这款冰淇淋，就是将牛肝菌、松茸等云南菌菇元素融入冰淇淋中，呃……黑暗料理？但令人意外的是，这款冰淇淋凭借“猎奇又和谐”的风味出圈了。在深圳欢乐海岸LAB店举行的新品发布活动上，有顾客直呼“上头”。01、“微醺大厨”遇上“灵感茶饮”，喜茶把“菌菇”装进了冰淇淋杯9月...
2025-09-15
“我从一个中国最热的城市（杭州），飞了800公里，到了另一个最热的城市（长沙）。我的朋友问我，你是不是飞反了？吃海鲜不应该去上海、青岛吗？” 知名财经作家吴晓波的一次探店之旅，始于一个巨大的认知反差。而他探寻的答案，直指一个年规模5万亿的行业核心——在中国餐饮这片最卷的红海里，什么样的企业能穿越周期，成为真正的中国连锁海鲜酒楼领导品牌？ 颠覆常识：内陆湖南如何做出海鲜“领导品牌”？ ...
2025-09-15
近日，备受餐饮业界瞩目的“第二届中国餐饮供应链爆品TOP榜”评选活动已正式拉开帷幕。本次活动由有哥供应链发起，旨在为全国餐饮品牌方精准挖掘本年度最具市场潜力与创新价值的优质食材及产品，破解其“选品难、爆品少”的经营痛点，被誉为餐饮界的“采购指南”。对忙于日常运营、亟需新品引爆市场的餐饮品牌而言，本次评选无疑是一场“及时雨”。活动汇聚了近2000家全国顶尖的餐饮供应链企业，3000+款招牌产品...
2025-09-15
在茶饮行业竞争步入“贴身肉搏”的白热化阶段，新品牌突围愈发艰难，而“甜心皮皮”（SWEEPIPI）却凭借独特定位与资本青睐，未开先火——成立仅数月便斩获千万级融资，成为行业内备受瞩目的“黑马”。9月12日，该品牌以“冰淇淋+茶”为核心赛道，在云南大理喜洲古镇正式开启全国首店，同期昆明门店同步开业，标志着其正式进军茶饮市场。据品牌方透露，目前已有近50家门店进入筹备尾声，将在一个月内密集落地，...
2025-09-15
2025 年东古 915 品牌日活动于近日全国同步开启，品牌延续 “东古有礼了” 核心主题，通过覆盖多地的城市灯光秀，及核心商圈的落地快闪活动，以 “光影盛宴 + 沉浸式体验|线上福利派发”等多重形式回馈消费者。此次活动不仅展现了东古跨越百年的酿造匠心，更以 “陪伴生活每一刻” 的品牌精神，深化与全国消费者的情感联结。 多地灯光秀点亮夜空，百年品牌与城市共舞 东古品牌日灯光秀在全国多...
2025-09-15
2025 年 5 月 24 日，广东江门皮皮宝陈皮股份公司迎来一场「陈皮盛宴」—— 来自全国 34 个省市的代理商、核心客户齐聚一堂，共同见证新会道地陈皮与「陈皮 +」系列新品的高光时刻。展台上，新会陈皮样品与科技创新产品交相辉映，晚宴间陈皮酒香与产业蓝图交织，勾勒出传统产业拥抱现代消费的生动图景。【现场直击：一场传统与创新的对话】年会展厅以「时光隧道」为设计理念，入口处陈列着新会核心产区的...
2025-09-14
近日，由德勤中国、香港科技大学商学院与《哈佛商业评论》中文版联合主办的第七届中国卓越管理公司（Best Managed Companies，以下简称BMC）项目榜单出炉。君乐宝乳业集团凭借在企业管理领域的优异表现与持续精进，入选2025年度中国卓越管理公司榜单。君乐宝连续三年获此认证，充分彰显了其管理理念与实践的先进性和可持续性，以及在复杂环境中蓬勃发展的强大韧性与活力。君乐宝乳业集团副总裁...
2025-09-14
茶大椰携手蓝天救援，为特殊群体就业创业赋能盛夏七月，椰风拂面。7月11日，茶大椰椰子茶携手蓝天救援创业就业服务中心打造的首家示范门店——茶大椰·东莞印象汇店正式开业。这场开业仪式不仅是品牌版图扩张的里程碑，更是一个关于责任与温暖的全新起点。茶大椰与蓝天救援创业就业服务中心的深度合作，聚焦于赋能毕业大学生、退伍军人及残疾人士就业创业。作为椰子茶饮领域的引领者，茶大椰始终将社会责任镌刻于品牌基因...
2025-09-14
香港餐饮展 (RBHK) 及亚洲零售论坛暨博览 (RACE) 将于 2025年9月2日至4日回归中国香港 · 香港会议展览中心，为香港餐饮及零售两大行业注入崭新动能。两大展览预计吸引超过 8,000 名业内人士参观，带来环球美食、创新款待科技及前瞻零售方案，致力促进跨行业交流，开创可持续商机。尽览环球美食与创新方案RBHK紧贴市场动向，设八大专题展区，以迎合瞬息万变的消费者需求。为顺应环保、...
2025-09-14
“牛马专列”已成为现代人的真实写照最近，京沪高铁被网友戏称为“牛马专列”——早上7点，复兴号G1次列车从北京南站准时发出，车厢里小桌板上的电脑屏幕依次亮起，会议通话和键盘声此起彼伏。与其说走进车厢，不如说更像走进了办公室。这种高强度的工作节奏，正在悄然改变着我们的生活状态。更让人心疼的是那些热爱生活的年轻人——健身房里，曾经能够轻松完成的训练强度，现在却感觉格外吃力；周末的聚会上，朋友们聊得...
2025-09-14
历经十年的发展，中国咖啡冲煮大赛已成为国内咖啡领域最具权威性与影响力的专业赛事，是推动中国咖啡行业发展的重要力量。安吉尔作为本届大赛的官方水源合作伙伴，为赛事提供专业级用水支持，从源头守护咖啡本真风味，安吉尔与赛事合力，推动中国咖啡品质的持续精进。安吉尔咖啡口感调节器：精准矿化，风味升级咖啡的品质离不开水的支持，意式浓缩90%是水，滤泡式更高达98%；水质是萃取效率的关键，更影响着咖啡风味的...
2025-09-14
零关税、贸易自由化、跨境资金流动便利……海南自贸港封关元年，前所未有的政策红利汹涌而至！对于全球热带食材产业而言，这无疑是重塑格局、开拓蓝海的历史性机遇。但风口之下，如何精准对接政策？如何将“文件红利”转化为企业“真金白银”？答案就在2025第三届海南国际热带食材供应链博览会（海食会）！10月16-18日，海南国际会展中心。作为深度融入海南自贸港政策的会展平台，海食会以“聚焦全球热带好食材,...
2025-09-14
近日，桃花开凭借喜宴果汁的卓越市场表现，荣获【中国喜宴果汁第一品牌】市场地位证书。该证书由尚普咨询集团有限公司出具，数据基于尚普咨询集团对全国范围内、全渠道市场喜宴果汁品牌整体经营情况调研分析及对比得出，客观真实，具有说服力。这一证明也代表着桃花开自成立以来，凭借其优质的产品持续获得消费者的青睐。山东金果篮食品科技有限公司，是一家集研发、生产和销售于一体的综合性公司，专注于快消品的投资及品牌...
2025-09-14
端午至，龙舟起。2025年5月24日—6月2日，雀巢咖啡携手猎德龙舟，于广州举办“一口浓醇，撑撑日上”主题龙舟嘉年华活动。紧扣当代消费者高效提神的核心需求，雀巢咖啡携全新升级后的罐装浓醇拿铁破浪而来，以2倍咖啡因的浓醇口感助力龙舟健儿勇争上游，更赋能当代青年在生活征途中持久续航。雀巢咖啡浓醇拿铁赋能龙舟竞渡国潮激荡龙舟魂，雀巢咖啡与非遗民俗双向赋能国潮经济正在为消费市场注入强劲动能。2024...
2025-09-14
2025年5月24日—6月2日，由雀巢咖啡冠名的“一口浓醇，撑撑日上”主题龙舟嘉年华活动于广州顺利举办。本次活动达到前所未有规模，5月31日，140个兄弟村社的150多条龙船汇聚猎德涌，创下近十年来广州龙舟活动的新纪录。活动盛况引起央视及多家央媒的高度关注，央视新闻多次进行现场直播，将镜头聚焦龙舟招景、龙舟巡游及龙舟宴等精彩场景，带领全国各地的观众朋友们共同见证了这场融合了传统与创新的端午盛...
2025-09-14
随着“健康中国2030”规划纲要的深入贯彻,国民消费需求从“量”到“质”的提升,餐饮业营养化转型已成为社会关注的议题。为助力健康中国建设,2025年5月17日,由中国烹饪协会主办的第二届餐饮业健康营养发展大会在广州举行。大会以“健康中国餐饮先行”为主题,致力于搭建一个“产学研用”深度融合的协同创新平台,推动餐饮产业的健康化转型升级,探索智能餐饮服务与健康消费场景的创新模式。作为本次大会的战略...
2025-09-14
2025年5月1日，由广东仙津公司发起，仙津工会、环卫站点与爱心驿站大力支持的“致敬最美劳动者”公益赠饮活动，在全国十几个城市、数百家门店同步开展，共计送出1万份饮品。为五一期间坚守岗位的环卫工人和户外劳动者送上清凉饮品与节日问候，传递品牌温度。 汇聚品牌温度 传递真诚关怀活动当天，在东莞、武汉等全国十几个城市、数百家餐饮门店同步展开。环卫工人等基层户外工作者到店可免费领取一瓶仙津豆奶、超...
2025-09-14
4月29日,国家奶业科技创新联盟主办,新希望乳业承办的 “鲜活十年,质领未来——优质乳工程·新鲜盛典”在春城昆明市启幕。正值优质乳工程启动十周年之际,新希望乳业再度回到了优质乳工程的起点,邀请政府相关部门领导,全国奶业专家、学者、乳企代表们共聚一堂,一起见证中国乳业从“追赶者”到“定义者”的蜕变,展望优质乳工程奋进的下一个十年。十年领“鲜”,优质乳工程重塑中国乳业信任2008年,在进口奶的冲...
2025-09-14
3月30日,第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会在上海正式开幕。这场为期4天的行业盛会吸引超40万海内外专业观众前来参观交流,为全球酒店及餐饮业从业者创造一个更为开放和高效的交流空间。本次博览会中,安吉尔餐饮新品首发亮相,净水黑科技精准破解行业痛点,引发高度关注。针对餐饮行业,安吉尔精准把握行业净水需求的升级,开发了高质水RO、大流量超滤和长效口感精滤系列,为咖啡店、奶茶店、中西餐厅等商用餐...
2025-09-14
(2025-03-14)近期,根据中国神话故事改编的动画电影《哪吒之魔童闹海》(简称《哪吒2》)累计票房(含点映和预售)突破149亿元人民币,成为全球动画电影票房榜冠军,正向全球影史票房榜第五位发起冲击。《哪吒2》票房神话的背后,既有国漫产业集体托举,也离不开各家品牌合作方的“神助攻”。其中,表现最为亮眼的要数国民牛奶品牌“蒙牛”,双方通过深度IP绑定、长期品牌合作,不仅成就新时代国货与国漫...
2025-09-14
(2025/3/7)2月26日,北冰洋公司2025年全国经销商大会在重庆江津盛大召开。初春的江津乍暖还寒,经销商大会的现场却热火朝天。这场以“守正蜕变,同创共享”为主题的盛会,通过品牌战略升级与产品实力展示,彰显了北冰洋作为“第一国饮”的破局雄心。【北冰洋2025全国经销商大会现场】聚势江津,2025开新局在“中国柑橘之乡”这片沃土上,本次北冰洋经销商大会紧扣守正、蜕变、同创、共享四...
2025-09-14
（2025/3/5）高端鲜奶新标杆“每日鲜语”再度升级樱花季活动,本次以“鲜动早春 樱你绽放”为主题,于3月1日至4月15日期间在北京、上海、广州等全国多个城市同步开展。今年的樱花季不仅延续了以往的浪漫与创新,更通过独到消费洞察及丰富的线上线下活动,为消费者带来全方位的春日鲜活体验。作为高端鲜奶领域的领军品牌,每日鲜语始终致力于做最好的鲜奶,秉持让中国消费者喝到优于欧盟标准的高品质好...
2025-09-14
1月3日，广东老字号仙津饮料重磅官宣速度滑冰青年世界杯冠军奚冬雪、速度滑冰青年世界杯冠军金亚男，速度滑冰全国冠军毕汗・那扎提汗以及花样滑冰全国冠军王雪涵成为其品牌形象大使。此次合作标志着企业在品牌战略布局中迈出关键一步，秉持品牌核心理念，将体育精神与健康消费理念深度融合，开启品牌发展新篇章。 深耕华南市场，锚定时代健康新需求作为拥有40年历史的广东老字号，仙津饮料始终聚焦饮料及养生食品领域...
2025-09-14
2月19日,蒙牛乳业(02319.HK)股价大涨10.36%,报收17.26元,成交额放大至15.62亿,创4个月以来新高,并领涨食品饮料板块,带动Wind香港食品饮料指数上涨0.76%蒙牛在前一交易日盘后,发布盈利预警公告称,旗下贝拉米将有商誉和相关无形资产减值拨备,及联营公司现代牧业发生乳牛公允价值变动亏损和相关商誉减值。两项因素导致蒙牛2024年报表端净利润同比大幅下降,触发盈利预警。...
2025-09-14
春节即将来临，白酒市场迎来了今年第一个销售旺季。今年春节，返乡热和走亲访友活动频繁，这些人际交往活动将带动消费复苏，也导致白酒动销明显。作为拥有1500余年历史的名酒，剑南春在2025年蛇年春节以“家国同春·四海共享”为主题，打出了一套张弛有度的“组合拳”，线上线下同步推进，营销与动销全面开花，为2025年的发展赢得了“开门红”。以美酒为桥梁，搭建文化展示平台“唐时宫廷酒，今日剑南春。”剑南...
2025-09-14
央广网北京1月5日消息 新茶饮日趋健康化的过程，也是和谣言斗争，向消费者普及食品行业常识的过程。近日，一位测评博主发布内容称，有奶茶品牌在原料中使用了“冰勃朗”基底乳，其成分中含有油、糖、食用香精、乳化剂，而植脂末中也含有相同成分，因此冰勃朗是科技狠活，是“科技乳”。这一结论引起了舆论的广泛关注，甚至造成了一定的消费者恐慌。目前该测评博主的相关视频已经在全网下架，但怎样看待奶茶里面的冰勃朗？...
2025-09-14
当多数餐企发布会仍困在五星级酒店的LED大屏与冗长PPT中时，阿赛小面却将品牌发布会搬进了清远英德马荠塘村的稻田边。这场围着铺着红布圆桌、伴着烟火气的“村里发布会”，没有西装革履高管的侃侃而谈，只有加盟商的实战分享；没有复杂的战略蓝图，只有“人人吃得起，人人开得起”的实在干货。一、发布会“去商业化”：让加盟商成为“主角”传统餐饮发布会常陷入“自嗨式传播”，品牌方单向输出战略，加盟商沦为被动听...
2025-09-14
就在日前，满记甜品一纸“全球合伙人招募令”砸向餐饮圈，放话要狂开2000家门店。同期，泰国新店紧锣密鼓筹备中，北美、欧洲等海外市场同步开放。这个曾经被新茶饮挤到商场角落的老字号，如今为何敢于在全球范围内“招兵买马”？
2025-09-14
意大利冰淇淋行业在营业额方面处于领先地位，2024年该行业整体（冰淇淋店、配料、机器、设备、展示柜）的营业额超过40亿欧元。甚至咖啡行业也是意大利出口最多的农产品之一，价值超过26亿欧元…
2025-09-14
9月13日，喜茶邀请灵感好友香港大厨黎子安在喜茶深圳欢乐LAB店一同发布“米其牛肝菌喜拉朵”新品，这款新品以黎子安在近期大热的美食综艺《一饭封神》中创作的“菌菇三吃”为灵感，将牛肝菌、松茸元素融入意式冰淇淋中，带来独特的风味体验。即日起，米其牛肝菌喜拉朵将在喜茶深圳欢乐LAB店、喜茶广州天环LAB店开启为期一个月的限时销售。上新当日，黎子安本人惊喜空降喜茶深圳欢乐海岸LAB店，在喜茶“灵感茶...
2025-09-13
当行业领军品牌联动小米全域生态，一场数亿级曝光的夏日盛宴正式拉开帷幕。在当今碎片化、多屏共生的媒介环境下，快消品牌面临流量分散与用户注意力稀缺的双重挑战，同时也迎来数字生态深度融合所带来的跨场景、多触点沟通机遇。尤其是在大型体育赛事等全民关注的节点，流量集中爆发，消费者注意力高度聚焦，成为品牌实现声量与销量双提升的关键战场。近期，娃哈哈携手小米商业营销，依托小米智能生态的全场景覆盖能力，“应...
2025-09-13
今年以来，汇通达网络（9878.HK）以自有品牌战略为核心，在白酒行业深入推进“产销一体化”模式，通过“故宫”“桃花潭”等自有品牌实现品类入局与市场扩张，业绩呈现“量价齐升”的良好态势。近日，汇通达自有品牌战略再度升级，联合旗下投资的安徽桃花潭酒业发布《坛香型团体标准》白皮书，中国白酒泰斗高景炎、杨明等专家亲临见证，标志着汇通达自有品牌战略进入系统化、标准化赋能的新阶段。以“坛香型”标准重塑...
2025-09-13
近年来，冷链物流行业持续高速发展，但仍面临网络覆盖不足、运营成本高、标准化缺乏等挑战。上游厂商受此影响尤为明显，具体表现为订单渠道碎片化、中间环节冗长、需求预测难等现实困境。蜀海冷运依托全国仓网与数智化能力，为鼎味泰、兆华水产等知名上游厂商提供一体化供应链解决方案，助力企业实现降本增效与渠道拓展。蜀海冷运已构建覆盖全国220多个城市的冷链物流网络，包括5大集货中心仓和45个城市中心仓，具备专...
2025-09-13
被茶饮次卡承包的秋天当我最抠的朋友因为购买了星巴克次卡而提出要请我喝咖啡的时候，我就知道，这个产品值得好好研究了。毕竟，这是我们认识五年以来的第一次。不只是星巴克，包括瑞幸、蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶、古茗、LINLEE在内的茶饮品牌，最近都在抖音直播间里大卖次卡产品，把"秋奶"的氛围烘托到十足。在抖音直播间蹲守几天后我发现，茶饮次卡主要包括两种：一种是固定单价的多次多杯卡，比如古茗的青橘柠檬...
2025-09-13
八月，桃花潭的晨风掠过如镜水面，润如碧玉，倒映着青黛色的远山，几只白鹭点水而过，便化作一幅灵动的诗意长卷。这里，便是李白笔下那个让无数人心驰神往的桃花潭——"桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情"，不仅镌刻了唐诗的浪漫，更让这一汪碧水成为中国文化里最动人的送别意象。在这片充满诗意的土地上，一场酝酿已久的发布会正在进行。酒业泰斗坐镇品鉴，坛香型引爆专家盛赞（桃花潭坛香发布会专家品酒团）在众多行业专家...
2025-09-13
盛夏酷暑，人们常以冰饮解热，殊不知冷饮仅带来短暂的清凉，却可能加重体内湿气，反致暑热难消。而中国古代典籍早有记载，清代养生专著《老老恒言》明确指出：“夏月阳气发外，宜饮热茶令汗出，阳气得泄，则凉自内生。”现代研究亦佐证，热茶能促进汗腺分泌，通过蒸发散热调节体温，其效果远胜于冷饮的“表面降温”。泾渭茯茶作为发酵茶的代表，茶性温和，尤适夏季饮用，而咸阳泾渭茯茶有限公司更以科技赋能传统工艺，将这一...
2025-09-13
7月16日，百威中国与其包装合作伙伴山东世纪阳光纸业集团有限公司（下称“世纪阳光”）进一步深化战略合作，就碳中和新材料签署合作意向书。此次签约标志着双方协同减碳合作迈入纵深阶段，为啤酒行业价值链低碳转型树立全新标杆。百威中国与世纪阳光啤酒纸箱行业减碳活动现场作为纸品行业领军企业，世纪阳光凭借其出色的生产规模、装备能力与产品档次位居行业前列。多年以来，世纪阳光始终坚持“绿色低碳的践行者、绿水青...
2025-09-13
7月13-15日，第十六届中国奶业大会奶业20强(D20)论坛暨2025中国奶业展览会在厦门举行。本届大会以“品质与品牌，奋进中的坚守；合作与共赢，变局中的选择”为主题，探讨奶业高质量发展路径。君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华、副总裁仲岩出席大会并分别在相关论坛分享实践经验。会上，君乐宝凭其全产业链创新成果获评“奶业产供销一体化发展案例”，树立“从一棵草到一杯奶”全程可控的卓越范本。科技创新...
2025-09-13
7月13-15日，第十六届中国奶业大会在厦门举行。2025国家“学生饮用奶计划”推广工作交流会同期召开。会上，君乐宝乳业集团副总裁仲岩分享了君乐宝在学生奶领域的深耕实践、全产业链品质管控经验及对行业协同发展的思考，为“学生饮用奶计划”深化实施与“健康中国”战略落地提供了极具价值的“君乐宝方案”。国家“学生饮用奶计划”作为我国首个由中央政府批准实施的全国性中小学生营养干预计划，已顺利实施25年...
2025-09-13
随着我们的生活和经济水平不断提高，人们对于健康的意识也在不断增强，消费者也越来越倾向于选择那些既能满足口感需求，又能提供健康益处的饮品。这一趋势推动了健康饮品市场的发展，各种低糖、低脂、富含天然营养成分的饮品由此产生。茶大椰，作为椰子茶饮领域的引领者，以 “中国茶・泰国椰” 为定位，坚持 “以茶为本，以椰为源”，融合宋代茶饮文化和现代元素，以有茶有椰有健康、低糖低卡低负担为价值主张，让全世界...
2025-09-13
在消费升级趋势下，鲜奶市场快速增长，但短保质期、高配送效率需求仍是行业痛点。近日，供应链龙头企业蜀海与乳业巨头君乐宝达成战略合作，依托蜀海全国智能化仓配网络，助力君乐宝高端鲜奶品牌“悦鲜活”实现更高效、更安全的全国配送，为行业提供短保冷链解决方案新范本。行业痛点倒逼供应链升级鲜奶作为高周转、短保（通常15-20天）的品类，对供应链的时效性和稳定性要求极高。传统经销模式存在仓配分散、冷链标准不...
2025-09-13
当新茶饮行业陷入“价格战”“闭店潮”的双重漩涡，奈雪却凭借“小绿瓶”系列销量突破2000万杯，在健康赛道杀出一条血路。从“好喝”到“喝好”，这场由奈雪引发的健康革命，正在重塑茶饮行业的竞争逻辑。2000万杯的销量背后，是消费者对健康需求的爆发式增长，还是品牌精准卡位的战略胜利？当行业陷入内卷，健康赛道能否成为下一个增长极？本文将从产品创新、市场爆发、战略转型三个维度，深度解析奈雪“小绿瓶”现...
2025-09-13
柠檬茶作为瓶装即饮茶中最经典且认知度最高的口味，今年迎来创新升级浪潮。让茶品牌于8月25日重磅推出无糖果茶系列新品「桃C柠檬茶」，从健康、功能与口感三大维度全新重塑经典——新品坚持0 糖 0 脂 0 能量，100% 原叶茶萃取；每瓶添加 100mg 维生素 C；“甜润白桃+酸爽柠檬”的双果风味结构，打造酸甜轻盈、回味清爽的全新口感体验。让茶将无糖果茶销量领先的品类优势与柠檬茶风味大势结合，切...
2025-09-12
最近，“雪王”上线新玩法了！日前，蜜雪冰城宣布，全国超3万家门店全面支持“支付宝碰一下”功能。对于蜜雪而言，这一创新不仅优化了支付体验，也标志着茶饮行业数字化服务能力的又一次革新。事实上，蜜雪冰城并非首个尝试“碰一下”支付的品牌，但作为门店数量最多、覆盖面最广的茶饮企业，它的加入无疑将加速这一技术的普及。业内人士预测，“碰一下”支付或将成为茶饮行业的新标配，甚至可能重塑整个新茶饮的数字化生态...
2025-09-12
为积极践行2025年全民营养周活动倡导的深入开展合理膳食，推动国民体重管理专项行动，提高全民健康意识，提倡健康生活方式的指导意见，5月18日，沪上阿姨与发布《中国现制茶饮膳食营养升级白皮书》（以下简称《白皮书》）。
2025-09-12
9月12日，茉莉奶白将正式推出——「针王芒芒椰」。作为茉莉奶白「在地风味」长线策划的第三期产品，此次新品延续在地风味“循着在地脉络，感受风土人情味，探寻东方摩登之美”的思路，聚焦热带小岛风情，以芒果、海南椰子等热带水果风味为媒介，为消费者留存夏季的美好感受。▲茉莉奶白“在地系列”第一、二期产品“留住夏日”，在地风味的季节叙事茉莉奶白自今年推出“在地风味”系列策划以来，始终以地域人文风情为灵感...
2025-09-12
展会名称：2025第10届中国(重庆)国际火锅产业博览会英文名称：THE 10TH CHINA (CHONGQING) INTERNATIONAL HOT POT INDUSTRY EXPO展会时间：2025.10.17-10.19展馆地址：重庆国际博览中心展会规模：展出面积120000+㎡、参展商2000+、专业观众120000+举办周期：一年一届主办单位：重庆市火锅产业协会承办单位：重庆...
2025-09-12
名称：2025 HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会时间：2025年12月16日-18日地点：深圳国际会展中心（宝安新馆）主办单位：上海博华国际展览有限公司、全联烘焙业公会联合主办：中国轻工企业投资发展协会、世界中餐业联合会、广东省酒店行业协会、深圳市烹饪协会、深圳市饭店业协会同期举办：深圳国际酒店及商业空间博览会、2025 中国烘焙展览会（秋季展）、HOTELEX 深圳咖啡茶饮美酒美食...
2025-09-12
5月19日，喜茶在人气限定产品「雪域·牦牛乳恰安莫」回归之际，延续藏地灵感，推出品牌首款咸乳茶产品「芝士咸酪藏茶」，持续探索地方风物在新茶饮上的创新可能。选用雅安藏茶与凉山黑苦荞，喜茶为「芝士咸酪藏茶」定制拼配黑苦荞藏茶茶底，以特调咸酪融合源牧3.8牛乳与经典轻芝芝云顶，顶部轻撒炒米搭配松子仁的酥脆小料组合，带来茶感醇厚、奶香浓郁、陈香悠长的全新藏茶风味。今年以来，喜茶不断探索发掘地方风物，...
2025-09-12
5月13日，喜茶在迎来品牌13周年之际，全国限时上新江门江边里创始店的限定饮品「江边里·芝芝柑普」。延续首创芝士茶灵感，喜茶为「江边里·芝芝柑普」定制柑普茶底，选用江门新会特产小青柑搭配云南普洱熟茶晒制，每日现泡，融合源牧3.8牛乳与经典芝芝云顶，为全国用户带来传统柑普茶的新喝法。作为喜茶的又一款高人气限定产品，「江边里·芝芝柑普」自2019年11月首次上线以来，迅速成为喜茶在江门的一款地域...
2025-09-12
新茶饮行业加速内卷之中，奈雪握住了最确定的一张牌：健康。近日，奈雪的核心健康产品“小绿瓶”系列销量突破2000万杯，再次印证其以“天然营养”为核心的健康战略取得显著成效。凭借超级食材和现切鲜榨工艺等差异化优势，“小绿瓶”系列上市后销量快速攀升，成为奈雪茶饮产品中销量与复购率双第一的明星产品。据悉，奈雪即将推出全新升级版“小绿瓶”，持续加码健康赛道。健康差异化破圈：从产品创新到全民追捧“小绿瓶...
2025-09-10
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